“妙相终成果,清香不让莲。交枝疑合掌,屈指欲为拳。”似花非花、似果非果,佛手这一在古时便深受追捧的果之仙品,如今又被玩出了N种新花样,摇身成为村民致富“金钥匙”。近两年,“中国佛手之乡”赤松镇北山口村在传统销售的基础上不断推陈出新,利用佛手“抓”出了更加广阔的市场,也“抓”出了一片好“钱”景。
“直播间的家人们,这株青佛手个头饱满、手型好看,香味沁人心脾,无论是插在花瓶里观赏,还是放在书桌赏玩都是极好的……”8月21日清早,在北山口村的种植大棚里,佛手树上挂满了形态各异的青佛手,有舒展手指的、并指的、握拳的。主播舒泉波正举着手机向镜头介绍水培青佛手的方法,并根据“粉丝”的要求,展示尺寸和造型相符果实,一旦有人拍下商品,他就剪下佛手记上编号,等直播结束即可发货。造型出众、富有吉祥寓意的佛手让镜头前的“粉丝”忍不住询价、下单,不到十分钟,舒泉波的口袋里便多了不少写了编号的纸片。
青佛手是佛手的新卖法。在传统印象里,佛手是要等到完全成熟变成金黄后才会上市兜售。青佛手如今受到热捧,得益于发达的网络。近几年来,随着北山口的佛手被卖到了全国各地,越来越多的年轻人喜欢上了这一奇果,他们对长相更加清新雅致的青佛手也产生了好奇。
隔壁大棚的地上摆放着两三堆刚采摘下的品种为“青衣童子”的佛手青果,工人细致地剪除枝条上的尖刺,再用泡沫网包装好防止掉果。“那时候有很多顾客反馈青色的带枝佛手可以拿来插花,而玲珑可爱的佛手小青果可以放在案前清供或者把玩,所以我们就决定尝试一番。”金华兆丰农业科技有限公司总经理邢小兵一边把包好的果实装箱,一边介绍青佛手如何打开新市场。第一批青佛手上架后,就得到了顾客的一致好评,大家都说青佛手水培易生根,可以在水瓶里养大半年,香味也会愈发清冷馥烈,能让人感受其由青入黄的趣味。就这样,青佛手摇身一变成为了“爆款”,身价也水涨船高,造型好的一斤能卖到120元左右,佛手的销售周期也随之拉长,可从五月一直卖到来年的二、三月。村监会主任叶小林表示,以前村里都是以卖金佛手为主,疏果下来的青佛手只能丢弃,青佛手拓宽了销路,提高了种植户们的收入。
漫步在北山口平坦开阔的村路上,乡村的新气象映入眼帘,一个个大棚错落有致分布在田间,温柔呵护着佛手。北山口村通过流转闲置土地和房屋,建设了现代化佛手种植示范基地,用 5G+智慧农业系统,实现佛手种植、灌溉等全周期管理。“我们只要点点手机就能实时掌握佛手的生长环境和生长状况,还能远程操控水肥灌溉、通风等。”在北山口村5G+智能佛手种植基地,条条鲜艳的红带托起了青佛手,时不时有股清香拂过鼻尖。
“我们在上世纪八十年代因为好奇尝试种植了佛手,等果实成熟后带到市区去卖,就这样赚了一些钱并吸引来了一批买家,那时候大家单纯想靠这个养家糊口,谁能想到如今能做成产业。”今年65岁的邢禄庆是北山口村最早种植佛手的一批种植户,因为有着丰富的种植经验,被安排到了佛手种植基地照料佛手。说起佛手给村子带来的变化,他就像打开了话匣子。从一家富到家家富,从一村富到区域共富;村庄的面貌美了,农民的口袋鼓了;破旧农舍拆了,大家住上了漂亮楼房;村路也不再泥泞,脚下是宽阔的柏油路……北山口从“人人想走的空心村”蜕变为“人人想去的佛手村”。
据了解,北山口村一半以上的村民从事佛手种植、加工、售卖等相关产业,全村佛手种植总面积达1500余亩。“为了做大、做强佛手产业,我们村组建了强村公司和共富工坊,鼓励带动更多人学习线上销售和电商直播,联系年轻人回乡创业,并在深加工方面下功夫,开发出了佛手茶、佛手蜜炼、佛手酒等十多种特色产品,最近还上线了佛手米月饼。”金华市山口生态农业旅游开发有限公司总经理邢燕介绍,2023年,全村佛手产业产值超8000万元,村民年人均收入也从早些年的2万元提升到了6.5万元,村集体收入从10万元增长到如今的200多万元。(作者丨沈心怡/文 胡赣昌 龚睿/摄 来源丨金东区融媒体中心)
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