广西
整齐的台面、干爽的地面，合理的分区布局；大屏幕上滚动播放每日参考菜价、当日农残检测记录等信息，每个摊位上都装有显示屏，市民可以通过手机扫码参看进货、检测、价格等详细信息；顾客络绎不绝，摊主笑脸相迎……
一系列农贸市场优化管理的规定被公示在家乐市场入口处。
走进位于七星区的家乐市场，让人感觉既有现代感又接地气。
家住会仙路的覃阿姨对家乐市场十分熟悉。“我在这个市场买了二十年的菜了。以前这里又黑又旧，地面上也经常积水。我都是快速买完菜就走，一点也不想多停留。后来，市场改造了，环境变好了，菜市场变成了老朋友们见面的‘据点’，一起买菜还可以聊聊天……”覃阿姨说，“现在年轻人大都喜欢去超市买菜，但我觉得，超市虽然干净，但总觉得少了精挑细选、讨价还价的乐趣，还是传统的菜市场更有生活味！”
家乐市场内，保洁人员及时清理垃圾，以保持环境干净整洁。
位于七星路的家乐市场是2023年自治区市场监督管理局评定的我市唯一一家五星级农贸市场。一块“五星级”牌匾的背后，记录的是这个市场近十年来的“蜕变”。
家乐市场始建于20世纪初，是三里店一带居民日常买菜的重要地点。2013年至2014年期间，该市场进行了硬件升级，市场环境焕然一新。2022年，家乐市场又先行先试采用“零付费”模式，打造“智慧溯源、计量诚信、规范放心”智慧农贸市场，并挂牌成为桂林首家“智慧溯源、计量诚信、规范放心”市场。
除了硬件的升级，家乐市场的软件也在不断更新。在市场监管部门的指导下，家乐市场管理方实行网格化管理，按经营品类将经营摊位分成了五个片区，并分别设置一位责任人，对经营户进行信用分类管理。同时，根据经营行为对经营户进行分级、公示，供消费者参考、监督，并建立健全食品安全和诚信放心消费体系，构建诚信消费经营环境。
农贸市场，一个升腾着人间烟火的场所，与老百姓的生活联系紧密。记者从桂林市市场监管局了解到，近年来，以桂林创建全国文明城市以及打造世界级旅游城市为契机，我市对农贸市场普遍进行了改造升级，包括对各农贸市场的摊位、地面、门面、公厕、垃圾处理池、外摊钢架棚等进行改造升级，要求市场内生食、熟食分区，各类商品分区规划，等等。
除了扮靓“面子”，更重要的还是做实“里子”。为推进农贸市场“华丽转身”，我市市场监管部门不断推动农贸市场管理精细化、规范化、长效化。执法人员加大日常巡查力度，确保农贸市场内经营户证照齐全，亮证经营，明码标价，引导经营户文明经营。建立健全投诉举报机制，倡导消费者积极参与市场监督，对消费者反映的问题及时进行处理和反馈。此外，监管人员还严格把控食品进货渠道，要求商户提供详细的进货凭证，确保食品源头可追溯，并对农产品的农药残留进行快速检测，让消费者买得放心、吃得安心。还对市场内的计量器具逐一进行检查，并在市场内设置公平秤，杜绝短斤少两现象的发生。
同时，市场监管部门还加大监督力度，为农贸市场“立规矩”。指导市场主办方制定严格的农贸市场管理规范，从摊位的摆放、卫生的保持到商品的标价、售后服务等方面都作出详细规定。市场监管人员定期组织市场管理人员、商户进行培训，增强其法律意识和规范经营意识。
一系列的措施，让我市的农贸市场整体实现了“华丽转身”，且“颜值”与“内涵”双双提升。
据了解，目前，我市农贸市场的改造升级仍在进行中。今后将重点推进与农业农村部门的信息化联动监管机制，运用食品安全追溯智慧监管平台，实现市场内食品的溯源质量安全监管。同时，我市市场监管部门也鼓励、推动农贸市场开办者加强“智慧农贸、新型农贸”建设，运用信息技术实现降本增效、高效运营，真正让桂林市民的“菜篮子”拎得放心、舒心。
来源丨桂林日报（记者张苑 文/摄）
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