为保障广大消费者能够享受到安全、健康的冷冻饮品，鄂托克旗市场监管局近期开展了雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品的食品安全专项整治工作。此次行动围绕生产、流通、监督抽检等多个环节展开，旨在为广大消费者创造一个安全、放心的冷饮消费环境。
一、全面加强生产监管，确保源头安全
针对冷冻饮品生产企业和小作坊，鄂托克旗市场监管局加强了对生产过程的全面检查。检查内容包括生产原辅料、用水、食品添加剂等是否符合食品安全标准，采购原料途径是否正规，从业人员操作是否规范以及生产加工设备卫生状况等。通过切实加强对冷藏冷冻食品的监管，确保生产源头安全可靠。
二、强化流通环节监管，保障冷冻饮品质量安全
进一步加强冷冻饮品在流通环节的质量安全，鄂托克旗市场监管局对辖区内冷饮店、大中型商超、校园周边小卖部等进行了严格的检查。检查内容包括冷冻饮品存储条件、采购渠道、进货查验、索证索票、进销台账等。针对发现的问题，要求立即整改，确保群众舌尖上的安全。
三、加强监督抽检，严把食品安全质量关
根据对市面上销售的不同品牌、不同种类的冷冻雪糕、冰棍开展了监督抽检工作，所抽样品主要检测添加剂、甜蜜素、蛋白质、微生物、致病菌等项目。目前已完成6批次的检验，合格率100%。
四、加大执法力度，形成强大威慑力
对发现的违法违规行为，我们坚决依法予以查处，决不姑息。同时，我们畅通消费者维权渠道，设立专门的投诉举报电话，对消费者的投诉及时进行处理，切实维护消费者合法权益。通过多种渠道广泛宣传冷冻饮品食品安全知识，增强消费者的自我保护意识和辨别能力。
截至目前，鄂托克旗市场监督管理局共出动执法人员258人次，检查食品销售经营者108家次，发现隐患问题3条，现已全部整改完成。
下一步，鄂托克旗市场监督管理局将继续加强对雪糕、冰棍等冷饮产品的监管力度，增加检查频次，并对整改情况进行跟踪复查，确保问题得到彻底解决，为广大消费者营造一个安全、放心的消费环境。
编辑：毛晓钊
撰稿：呼热
核稿：秦敏
终审：刘志乾
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