山东
近日，武汉市民张先生反映，他和家人准备去武汉怂火锅壹方南馆店就餐，可到门店后却发现，该店已闭店。当时发现壹方南馆店闭店后，张先生又在怂火锅官方平台查询，发现武汉其他门店也关了。
8月27日，经视直播记者在怂火锅微信小程序上搜索，页面显示，武汉暂无门店，大众点评、美团APP上也显示，武汉怂火锅群光广场店和壹方南馆店，均歇业关闭。
图/怂火锅微信小程序截图
图/美团平台截图
随后，经视直播记者联系上怂火锅客服。客服表示，由于公司架构调整，武汉怂火锅壹方南馆店和群光广场店分别于今年4月17日和8月中旬闭店。
张先生介绍，他手上有几张怂火锅电子消费券，可以直接抵扣餐费，是朋友送给他的。可现在门店关闭，不知道还可以在哪儿使用。“现在我的消费券在武汉就不能使用了，感觉浪费了。”
对此，记者再次联系怂火锅客服。客服介绍，平台消费券分两种，一种是顾客在美团、抖音等平台购买的，如未使用可自行申请退款；另一种是平台通过抽奖、互动等形式赠送给客户的，不对外销售，是一种福利券，可直接抵扣金额，但这种类型的券不支持退换，有效期以怂火锅小程序使用有效期为准。张先生手上拿的，属于第二种消费券，客服表示，消费者可以到其他城市门店核销使用。
据了解，怂火锅全称怂火锅厂，是九毛九旗下的火锅品牌。九毛九（广州）控股有限公司是一家以中式餐饮连锁经营为核心的餐饮集团，经营至今逾28年。拥有过万名员工，旗下创立并运营“九毛九西北菜”“太二酸菜鱼”“怂火锅厂”“赖美丽酸汤烤鱼”四个中式餐饮品牌。
图/怂火锅官网图片
据澎湃新闻报道，近日，餐饮连锁企业九毛九发布2024年上半年业绩报告。九毛九上半年共实现收入30.64亿元，同比增长6.4%；实现期间溢利6797万元，同比下降71.5%；实现权益股东应占溢利7229.1万元，同比下降67.5%。在店铺层面经营利润率方面，太二、怂火锅以及九毛九品牌均同比大幅下降，太二从去年同期的21.3%降至13.8%；怂火锅从13.7%降至8.6%；九毛九从19.2%降至16.9%；其他品牌经营亏损则进一步扩大。
九毛九集团执行董事兼首席财务官苏淡满在电话会上表示，企业下调了怂火锅的开店指引，从年初的35家至40家下调为25家，且开店主要集中在华南，特别是广东市场，并且下半年会关掉武汉、南昌、昆明等几个市场的几家门店。
你在这家店吃过吗？
来源：经视直播、澎湃新闻
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