广东
凤凰展翅出岭东，单丛茶香溢羊城。8月16日，2024潮州工夫茶大会在广州开幕。来自全国各地的茶商、茶企、茶友齐聚广州，以茶论道，共叙茶事，共谋茶业，全方位呈现茶文化与茶产业双向驱动高质量发展实践新成效，进一步打响凤凰单丛茶品牌，助推广东茶走向全国、飘香世界。
潮州市委常委、宣传部部长刘星代表潮州市委、市政府，对领导嘉宾的到来表示欢迎，向大家长期以来对潮州的关心支持表示感谢。刘星在致辞中指出，近年来，潮州深入贯彻落实习近平总书记视察广东、视察潮州重要讲话重要指示精神，坚持以茶弘文、以茶兴业，不断丰富文化链、拉长产业链、补强科技链，走出一条独具潮州特色的茶产业发展之路，“潮州工夫茶”和“凤凰单丛茶”已然成为潮州驰名海内外的文化符号和城市名片。今年，潮州工夫茶大会“走出来”办展，就是为了更好地传播工夫茶文化，全面打响凤凰单丛茶品牌，让更多的人能品鉴凤凰单丛王者之香、感受工夫茶独特韵味。刘星表示，潮州将在擦亮凤凰单丛茶和潮州工夫茶两块金“茗”片的道路上久久为功，用一片片小小的茶叶铺就更多通往幸福生活的富裕路。也希望与社会各界一同携手，推动潮州茶产业的高质量发展，将凤凰单丛茶产业打造成潮州实施“百千万工程”、推动经济高质量发展的强大动能，谱写茶产业发展的璀璨新篇。
大会还举行“百千万工程”凤凰单丛茶大众品鉴活动暨第六届广东潮州凤凰单丛茶争霸赛颁奖仪式、2023年潮州工夫茶大会爱心企业协会颁奖仪式、2024广州全球茶业交易博览会大会及2024潮州工夫茶大会合作单位颁奖仪式等系列活动，现场发布《共创茶产业健康发展》倡议。
开幕式后，与会领导嘉宾一同巡馆参观。据了解，这次大会设置三大主题展区——凤凰单丛茶展区、百丛争茗品鉴区、茶文化活动区，大会期间在广州、潮州举办“百千万工程”凤凰单丛茶大众品鉴活动、凤凰单丛曲水流觞等精彩活动，几十家潮州优质茶企组团参展，凤凰单丛茶及茶器具、茶食品、茶文创等产品琳琅满目，充分展现潮州茶产业发展成果，为广大市民游客呈上一场工夫茶盛宴。（文/潮州日报全媒体记者 吴育杭 丁玫 图/潮州日报全媒体记者 蔡泳）
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