沧州蔬菜价格开启“狂飙模式”

黄瓜每公斤8元，豆角每公斤14元……近日，我市市场上蔬菜价格开启“狂飙模式”，市民直呼“涨价太猛”“菜都快吃不起了”。

记者从国家统计局沧州调查队了解到，7月以来，我市蔬菜价格偏高。同时，肉蛋价格也不同程度上涨。

市民感叹“蔬菜真贵”

最近几天，记者走访我市多家大型超市、菜市场看到，黄瓜每公斤8元左右，豆角每公斤14元左右，韭菜每公斤12元左右，菠菜每公斤20元左右，尖椒每公斤9元左右，西兰花每公斤13元左右，丝瓜每公斤11元左右，香菜每公斤22元左右……不少市民一边挑选，一边感慨蔬菜价高。

国家统计局沧州调查队昨天公布了市区居民消费价格指数（CPI），7月份同比上涨0.4%。其中，鲜菜同比上涨4.4%。

根据调查，8月份蔬菜价格同样居高不下。

猪肉、鸡蛋价格也上涨

此外，监测数据显示，7月份猪肉价格同比上涨29.6%。记者了解到，目前我市市场上瘦肉价格每公斤35元左右，五花肉每公斤54元左右。据了解，受供求关系影响，生猪存栏量和出栏量减少，影响猪肉供给，导致猪肉价格上涨。

7月份鸡蛋价格同比上涨5.6%。目前我市市场上鸡蛋价格每公斤12元左右。受前期鸡蛋价格持续低迷影响，养殖户淘汰蛋鸡数量增加，导致产蛋量下降。为维持利润，养殖户调高售卖价格，进而导致市场上零售价格上涨。

统计显示，鲜菜、猪肉、鸡蛋的7月份价格共影响CPI上涨0.33个百分点。

土豆、红薯便宜了

市场有涨有跌。市民刘哲昨天晚上在超市买了一大袋红薯，活动优惠价为每公斤1.98元。她说：“我常年吃红薯控制体重，最近发现红薯很便宜。”统计显示，7月以来，我市薯类价格同比下降31.4%。据分析，由于土豆、红薯种植面积增加，导致薯类价格大幅下降。

超市一名工作人员告诉记者，最近菜品区价格相对较低的土豆、红薯、洋葱、冬瓜、茄子、胡萝卜等销量明显增多。记者走访了解到，较便宜的蔬菜价格每公斤大约2元至6元。

天气转凉后蔬菜价格将回落

据介绍，最近蔬菜价格偏高，受到多方面因素影响。一方面，进入雨季后，蔬菜的生长、采摘、运输都受到不利影响，导致市场供应偏紧，推高鲜菜价格；另一方面，现在正处在季节交替的时候，夏天的蔬菜慢慢没了，秋天的蔬菜还没有完全供应上。市场上蔬菜的供应量相对少了，价格也就被抬高了。

有业内人士表示，随着天气转凉，雨季过去，蔬菜的供应量会逐渐回到正常水平，等下一个周期的蔬菜上市，价格会有所回落。

来源：沧州晚报 记者 李圣哲 通讯员 温玉新