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8月12日，由中央广播电视总台、山东省人民政府共同主办的2024山东夏日“以旧换新”消费季暨“国潮臻品馆”烟台周在烟台启动。活动现场还发布了烟台市老字号、星级饭店、鲁菜品牌店、金牌鲁菜、金牌景区、金牌旅游线路、热点商圈等七个品类的“十佳”品牌。由市商务局提报的“养生布袋鸡”和“栖霞市翠屏街道向阳商圈”分别被评为“十佳”金牌鲁菜和“十佳”热点商圈。
由烟台市御园大酒店行政总厨张书海制作的布袋鸡是采用小母鸡整鸡剔骨，装山珍，加盐、泉水，蒸约4小时而成。养生布袋鸡剔除了鸡全身的骨头，剔的骨头不带肉，肉里无骨头，往鸡布袋里倒水，可以做到滴水不漏。
商圈拥有丰富的商业内涵和文化底蕴，包含步行街商圈、学区商圈、生活休闲商圈、综合商圈等多种服务功能，汇聚多种知名连锁超市品牌、连锁药店品牌、餐饮品牌，是栖霞城区文化、娱乐、商贸流通、服务业发展的中心区域。
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