夏季是腹泻的高发季节,很多人会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,起病多急骤,严重者每日排便次数可超过10次,便稀薄且多,常伴有腹部绞痛,严重时还会发生电解质紊乱、脱水和代谢性酸中毒等。腹泻的发病率高,是造成婴幼儿及年老体弱者死亡的重要原因之一。那么,当我们不小心遭遇夏季腹泻时,该怎么办?请快点跟随相关专家学起来吧。
不喝生水 食物加热要彻底
注意饮用水卫生,饮用水煮沸后再饮用,不喝生水,尽量食用新鲜食物,避免吃发霉、变质的食物。
注意食物制作和储存要生熟分开,生食蔬菜瓜果要洗净,最好放置在流动的水流下清洗。
注意食物要彻底加热,在食用各种熟肉制品前应重新加热并热透;未食用完的食物应放置冰箱冷藏室保存,保持4℃以下。冷藏食品避免久放,冰箱残留污渍应及时清除,特别是生肉、热狗和午餐肉等产生的血水和污渍等。再次食用前,一定要充分加热,在食用各种熟肉制品前也要重新加热并热透。
不吃过期食物 避免外出就餐
购买食品注意生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容。要到正规超市或市场购买食物,不吃超过保质期的食物,若罐装食品包装鼓起或者变形,坚决不能吃。
对于胃肠道功能较差、慢性腹泻患者,应避免外出就餐,尽量在家中制作安全的食物,从而减少腹泻风险。烧烤、撸串是夏季腹泻的重要诱因,烧烤类食物极易出现不熟、污染等情况,食用烧烤时,多会大量饮酒或喝冷饮,对于胃肠道刺激大,易出现胃肠道功能紊乱,进而引发腹泻等情况。若外出用餐,应选择卫生状况好的餐馆就餐。
运动后别喝冰饮 出现症状及时就医
夏天运动后避免喝冰饮。大量的冷饮进入体内对胃肠产生强烈刺激,引起血管的收缩、黏膜的缺血,减弱胃肠的消化功能,造成痉挛性疼痛,甚至导致腹痛、腹泻。
最后一招:及时就医。如果出现腹泻、呕吐等消化道病症时,建议及时到医院就诊,不要自行用抗生素及止泻药等药物擅自处理。同时做好与其他人的隔离,消毒用过的餐具、便器等,避免传染给其他人。勇磊
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