湖北
极目新闻记者 周萍英
通讯员 张倩龙 李雯艳 张子纬
实习生 张乐昕
8月8日晚，湖北省老河口市李楼镇张庄村黄酒小镇隆重开园。与黄酒相关的系列歌舞节目接连上演，浓醇的酒香撩动着游客的嗅觉与味蕾。
老河口因水而兴缘水而名，黄酒酿造久负盛名。李楼镇酿酒历史悠久，繁盛时有逾10家酒坊，时至今日仍传承着古法酿造技艺。近年来，李楼镇积极挖掘黄酒文化，全力支持黄酒企业发展，乡村振兴蹚出一条新路。
家住李楼镇黎家卡子村的李攀，早在下午3点便来到展销现场布置展位，倒上美酒迎接来客。2023年，李攀辞去外地工作，回到村里制售鹿茸酒。养鹿、取鹿茸、搭配药材、炮制，一切从零开始学习。如今，在展销会上向顾客推介鹿茸酒的李攀自信从容。他表示，希望借家乡悠久酿酒历史的名气，将自己的鹿茸酒推荐给更多顾客。
蒸煮、拌曲、摊酿、发酵……在李楼镇，古法酿造技艺得到传承，几乎家家户户都酿酒。黄酒小镇负责人巴红林介绍，酿黄酒、喝黄酒已成为当地特色饮食文化。
当晚，老河口市艺术剧院带来了舞蹈节目《酿》。经由演员们生动舞姿的演绎，往昔家家户户晒粮制酒的繁荣景象在眼前重现。“虽然很少喝酒，但来到李楼后，渐渐了解到这里的酿酒历史，心里也希望这门技艺能够被传承下去，节目演得真好！”观众李先生赞不绝口。
黄酒小镇开园后，将致力于挖掘黄酒历史文化内涵，激活黄酒文化新体验，以农文旅融合发展“圈粉”更多受众。
李楼镇党委书记康祖全表示，老河口黄酒承载着深厚的文化底蕴和悠久的历史传承，未来将全力支持黄酒产业，打造黄酒小镇，让这份醇厚的味道飘向更远的地方。
（来源：极目新闻）
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