8月8日晚间，盐津铺子发布2024年半年度报告，今年上半年，公司实现营业收入24.59亿元，同比增长29.84%；归母净利润3.19亿元，同比增长30%。
财务业绩
营业收入和净利润：
上半年实现营业收入24.59亿元，同比增长29.84%。
归属于上市公司股东的净利润为3.19亿元，同比增长30%。
现金流和投资：
销售商品和提供劳务收到的现金为27.56亿元。
取得投资收益收到的现金为143.48万元。
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金为2.29亿元。
费用和支出：
营业支出为16.59亿元，销售费用为3.26亿元，管理费用为1.11亿元，财务费用为679.02万元。
营业总支出21.61亿元，同比增长34.10%。
产品与渠道发展
产品增长亮点：
“蛋皇”鹌鹑蛋和“大魔王”麻酱味素毛肚是推动业绩增长的重要产品。其中“蛋皇”鹌鹑蛋已经成为山姆会员商店的热销产品，并获得多项荣誉。
休闲魔芋等其他产品品类也实现了高速增长。
渠道扩展：
保持原有的KA、AB类超市优势，重点发展电商、零食量贩店、CVS、校园店等渠道。
与抖音等平台合作，通过主播引流，品牌影响力和渠道势能持续增强。
电商渠道收入上半年达到5.80亿，同比增长48.40%。
品牌运营与产品策略
品牌矩阵：
拥有多个子品牌，包括“盐津铺子”主品牌以及“大魔王”、“蛋皇”、“31°鲜”、“憨豆爸爸”、“蒟蒻满分”、“薯之惑”等。
各品牌在细分市场上均表现出色，特别是“蛋皇”鹌鹑蛋在山姆会员商店获得了多项榜单第一。
产品策略：
持续聚焦七大核心品类：辣卤零食、深海零食、休闲烘焙、薯类零食、蒟蒻果冻布丁、蛋类零食以及果干坚果。
推进产品全规格发展，满足消费者各种场景的零食需求。
供应链与制造优势
供应链：
盐津铺子的供应链已进入自动化时代，以ERP、MES、IoT为基础的工业互联网高效运行，提高了运营效率。
拥有中国规模最大的鹌鹑养殖基地，并实现“可生食级”和“无抗生素”的鹌鹑蛋生产。
生产模式：
实行“以销定产”的生产模式，根据市场需求动态调整生产计划。
建立多个生产基地，95%以上的产品为公司自产，少量ODM产品作为补充。
研发和创新：
持续研发投入，拥有CMA、CNAS认证的检测公司和近200名研发和品控专业技术人才。
与多所高校合作，承担国家“十三五”、“十四五”重大食品科技专项，推动技术和产品创新。
风险及应对措施
食品质量安全：
严格执行食品安全控制体系，建立《合格供应商名录》。
贯彻HACCP管理体系原则，确保每道工序均严格按照标准进行操作，保证产品质量可控。
市场竞争：
面临来自国内外企业的竞争压力，需持续提高技术水平和产能。
通过多品牌、多品类策略和全渠道覆盖，提升市场占有率和品牌影响力。
未来展望与战略方向
盐津铺子表示，未来将继续聚焦食品主业，致力于成为卓越的中国食品制造企业，通过不断提升产品力和渠道能力，保持业绩的持续增长。
公司将继续推进“产品+渠道”双轮驱动的增长战略，进一步优化供应链管理和品牌建设，以低成本、高品质的产品满足消费者需求。
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