105岁杨绛的养生秘诀：吃素、喝水都靠边站，真正管用的是这3点

前言

央视纪录片《长寿密码》曾讲到：人类生命是有限的，没有人知道能活多久。虽然不可预知活多久，却激发人们对健康的不懈追求。

105岁的杨绛先生以通透的生活哲学和文学智慧，不仅赢得“大师”美誉，更是总结三点珍贵的养生长寿密码。

那么，究竟是哪3点长寿经验，让杨绛先生跨越了1个世纪，仍保持身心健康与活力呢？

有些人会好奇，为何称杨绛女士为先生呢？

其实这是对那些文学造诣高、受人尊敬爱戴人士的一种称呼，比如古时候称老师为先生。

杨绛先生的第一组长寿密码是——食以养生

杨绛和钱钟书年轻的时候

在饮食这一方面，杨绛先生讲究营养平衡，搭配得当。

先生不是食素主义者，在日常饮食中先生讲究荤素搭配，时令蔬菜必不可少。先生饮食十分清淡，烹饪食物时就少油、少盐、少辣等，先生对于油腻食物敬而远之。且先生偏好饮用自制豆浆和骨头汤。

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先生每餐都讲究七分饱，因为她深知过犹不及。三餐之外，先生还会搭配食用一些新鲜的水果。

从《我们仨》中可以了解到，杨绛先生日常生活中少不了牛奶和茶。

引用摘要 “我们住入新居的第一个早晨，‘拙手笨脚’的钟书大显身手……他煮了‘五分钟蛋’，烤了面包，热了牛奶”

大家都知道，牛奶中有着丰富的蛋白质，也是人们摄入钙的丰富来源，特别是老年人，长期饮用牛奶可以及时补充人们体内流失的钙，减少因为钙流失引起的一系列疾病。

另外，科学表明茶中的茶色素有着一系列的药理作用，可增强免疫力、降血脂疗效……。这一点对爱喝茶的伙伴来讲，一定有肺腑之言，欢迎评论区留言讨论。

杨绛先生的第二组长寿密码是——运动健身

有人说：运动是最好的“保健品”，事实就是这样。杨绛先生认为，人不能过于懒惰，却也不能运动过量，运动方式的选择也要适应自身身体状况。

杨Dr科普健康2024-06-29，105岁杨绛的养生秘诀：吃素、饮水都靠边站，真正重要的是这3点

古人云：“一日之计在于晨。”早些年，杨绛先生每天都会和钱锺书先生一起早起散步，打太极拳，做大雁功。通过运动的方式来唤醒沉睡的“灵魂”。

在杨绛先生送走了因病去世的爱人钱锺书先生之后，杨绛先生虽然坚持运动，却因为年事已高改变了自己的运动方式。在那个阶段，杨绛先生偏爱八段锦。

这个八段锦究竟有何厉害之处？

杨绛（左）教授八段锦图片

南方周末曾在2023年专门发表一篇文章介绍这套广播体操，可见有多受人喜爱，说不定哪天还能成为校园广播操呢。

南方周末2023-01-09八段锦，阳康年轻人的第一套老年广播体操？

八段锦在我国有着悠久的历史，其种类繁多，如健身气功八段锦、传统八段锦、坐八段锦与立八段锦等。练习八段锦不仅可以强健人们的体魄，提高免疫力，还可以消除身体和精神上的疲劳。

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除了遇到大雨，大雪等不宜出门的恶劣天气，杨绛先生每天早上坚持练习八段锦。无法出门练习八段锦的时候，杨绛先生就选择室内散步，她会在家中行走7000步。

生命不息，运动不止。随着年龄的逐步增长，杨绛先生的体能不断下降，室内散步也由原来的7000步逐渐下降至5000步直至更低，矫健的步伐也逐渐蹒跚起来。

尽管如此，杨绛先生也从未停止运动。直至她105岁因病住院才停止练习。

右：杨绛

运动不仅使杨绛先生拥有健康的体魄，更是使他在年事已高的时候仍然头脑清晰。清晰的头脑是杨绛老先生文学创作的前提，即使今天她已经离我们远去，但是老先生永远活在人们的心中。

杨绛先生的第三组长寿密码是——精神疗法

杨绛先生前半生幸福美满，后半生却充满波折。但先生从未向命运低头认输。

1938年年初，远在巴黎的杨绛先生收到了大姐发来的家书。信上说：日军空袭苏州，而身患重病的母亲在战火中去世。

杨绛没有见到母亲最后一面，她再也没有妈妈了。

由于日军侵华，国家动荡，在这一年，钱锺书和杨绛决定回国。他们心中有小家，更有护着千千万万小家的国家。回国后，杨佳带着女儿在上海照顾父亲，而钱锺书则到西南联大进行任教，三年不曾归家。

杨绛先生在战火纷飞的年代，历经千难万苦在上海重建振华学校，选址、做预算、找老师……先生忙的连轴转，但先生不曾退却。

杨绛先生说过：“走好选择的路，别选择好走的路，你才能拥有真正的自己。”

为了补贴家用，杨绛先生先后找过数份工作，有家教、代课老师，还曾创作过喜剧。如1943年杨绛先生创作的《弄假成真》、《游戏人间》等好剧。

随着战局的好转，人们的生活也充满希望。但生活又给了先生一记重创——老家苏州传来了父亲病危的消息。杨绛即刻赶回老家，却还是没能见到父亲最后一面。

杨绛先生从小便在充满爱的环境中长大，却因为各种阴差阳错没能见到父母的最后一面，这是先生毕生的遗憾。

时间的长河不断推进，新中国迎来了解放。杨绛和钱锺书应邀前往清华大学教书。在此之前，联合国教科文组织曾向两人发出任职邀请，但两人拒绝了。

杨绛曾在书中写道，我们爱祖国的文化，爱祖国的文学……不愿做外国人。多么高尚的人生哲理，爱国情怀。

九十年代，杨绛先生的丈夫和女儿先后因病住院，杨绛老先生奔波在丈夫和女儿的医院之间。这位八旬老人在风雨飘摇中显得愈发瘦弱。

1997年3月4日，杨绛先生的女儿钱瑗离世，杨绛先生“一生的欢乐来源”“平生唯一杰作”离她而去。

她并没有过多悲伤，或许杨绛先生见得太多这种场景，明白人固有一死，活的伟大才是最重要。

在女儿去世第二天，她强忍悲痛，带着鸡汤来到丈夫钱锺书的病床前，絮叨、谈话，想通过这种方式来减轻伤感。

屋漏偏逢连夜雨，1998年12月19日，杨绛先生的“万里长梦”结束了，自己丈夫钱锺书先生与世长辞。杨绛先生擦干眼泪送别爱人。

亲人接连离她而去，命运的拳拳重击并没有将杨绛先生打倒，在独行的十八年里，她几近“隐身”。

杨绛先生将钱锺书先生生前的读书笔记整理成册，还在对亲人的回忆中写了《我们仨》，留下这美好的瞬间。直到2016年5月25日，105岁高龄的杨绛先生辞世。

无独有偶，据贺州官媒报道，2017年在广西贺州有一位107岁的老人，她也谈到自己的长寿秘诀，心态要平稳，放宽，不要跟别人过多计较。

假若心情闷了，可以出去散步，旅旅游了，和街坊邻居唠唠嗑，是个不错的方法。

长寿贺州2017-11-04百岁老人吴玉梅精神矍铄，平日三餐里竟肉不离口？

作者观点

人活在这世上并不是天天都快乐，我们还要学会接受苦难，痛并快乐着，不能被生活中的某些小事击倒，要不断成长、历经风雨，你才可能是佼佼者。

信息来源：
1.央视纪录片：《长寿密码》
2.《杨绛传》罗银胜著
3.《我们仨》杨绛著
4.人民网：《揭秘文化老人们的长寿之谜》2017-3-6
4.澎湃新闻网（2022）32岁成名，105岁去世