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螺肉事件火上热搜!吃螺蛳粉和不吃的沉默了,老广:我不怕

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看到“福寿螺假冒田螺”内幕被记者暗访后曝光的新闻,估计有不少刚下单买螺蛳粉的网友默默把订单退了。
小小螺肉闹大事。
火上热搜的螺肉事件,又把这个社会本就千疮百孔的食品安全问题捅个大窟窿。


用福寿螺假冒成田螺,流向烤摊、预制菜、各种螺肉小吃、酱菜。
李鬼扮李逵!只有消费者被蒙在鼓里。
螺肉加工厂表示,一年能销量几百吨去壳的福寿螺冻肉。


这还是个别厂家的销量,要是放到全国,这个数字不知得翻几番。
福寿螺这玩意繁殖能力简直逆天,在野外,稻田,山沟水壑随处可见,压根就不用靠养殖。
在某平台上多款螺肉小吃的销量也是杠杠的,有一款螺肉小吃高达20多万的销量,但质量呢?


在该款螺肉小吃的评论中有不少买家看出了端倪。
有买家表达了不满:
“下次不会再买,怀疑是福寿螺假冒田螺!”


其实,福寿螺和田螺都含有寄生虫,高温能消灭这些寄生虫,不过福寿螺的外壳厚、肉厚,就算沸水温度达到100摄氏度,里面的螺肉有可能只有八九十摄氏度。
并且,最重要的一点,福寿螺里外煮到了100摄氏度后煮熟后,肉质就变柴,口感差,而田螺就没这个问题。
不少厂家商家为了保持螺肉口感,提高销量,铤而走险用不熟的福寿螺肉出售。
记者暗访的或许只是冰山一角,网上大量还在销售的螺肉制品它们的食品安全状况怎么样,还有多少李鬼扮李逵,这就得打个问号了?
据网友曝料,涉及到假螺的平台并不少。


6月28日,用福寿螺假冒田螺事件在记者暗访揭露后,湖南当地执法部门迅速响应,对相关企业重拳查处!
但这就结束了吗?那些售假螺的平台也该进行一番整顿了!
反正爱吃螺蛳粉的网友是傻眼了!
吃个螺蛳粉还这么糟心,上次新闻说螺蛳粉配料加了粪臭剂,现在又整个假螺肉出来。


与此相反,一生会吃的广东人显得气定神闲,有老广表示:
“福寿螺我不怕,高压熟透好吃极了!”

写在最后

不只是田螺,以前的大螺都很少见了,也不知道是不是田里打农药打多了给打没了,而生命力顽强的福寿螺却成灾了,还给端上了餐桌。
幸亏小编不吃螺,逃过一劫。
可是,消费者吃什么食物都要自己去甄别它有没问题的话,真的烦!

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