引领食品工业行业标杆，上海市重庆商会会长尹开均率队走访副会长单位顶灿食品广德工厂

随着食品工业的快速发展，人们越来越关注和重视食品安全。要吃得放心、喝得安心，食品生产企业不仅重视原料、加工工艺的安全卫生，同时加大投入生产环境的建设。顶灿食品系上海市重庆商会副会长单位，旗下广德工厂建设投产后，预计实现产值2.1亿元，税收2000万元。公司把控安全、提升质量、提高效率、标准化操作为宗旨，积极导入工业4.0时代智能化管理，力争在生产设备智能化、生产操作系统智能化、应用软件智能化方面迈上一个新台阶，引领食品工业行业标杆。

7月21日，上海市重庆商会会长、上海牧凯企业管理有限公司董事长尹开均率队走访了商会副会长单位顶灿食品广德工厂。

参加走访的企业家包括商会副会长上海市艾莉诗化妆品有限公司总经理黄露、上海洪湛再生资源有限公司董事长刘洪均、上海前尘树园林绿化工程有限公司总经理谢勇、上海晶骏实业发展有限公司董事长李俊、启源集采集供（上海）农副产品有限公司总经理黄学松、浙江赛维建筑发展有限公司董事长王兆仙，商会理事上海旌东建筑安装工程有限公司董事长刘明胜以及食品餐饮相关企业负责人高老九（上海）餐饮有限公司总经理高世平、上海凯胜餐饮管理有限公司（渝利火锅）总经理朱发顺、上海新贝餐饮管理有限公司董事长贺长路、上海伟毅餐饮管理有限公司（落汤鱼）董事长蒲文华，浅喜深爱(杭州)餐饮管理有限公司朱德刚 、上海牧凯企业管理有限公司总经理尹稳等。

广德顶灿食品有限公司董事长谢作发、顶灿食品(上海)有限公司董事长苟芬、广德顶灿食品有限公司厂长秦国凯及团队热情地接待了尹会长和全体参访人员一行。

顶灿食品和参访团队进行了专题座谈。

会上，顶灿食品(上海)有限公司总经理谢俊婷对顶灿食品的企业发展历程、经营结构、研发团队等进行了全面系统的介绍。

与会人员积极发言，就资源共享、优势互补、抱团取暖、奋斗价值等内容进行了广泛深入的交流。

从事食品餐饮相关的企业负责人表示，通过这次参观交流，深入了解了优秀企业的发展理念和管理经验，特别是顶灿食品对于食品安全和食品卫生的高标准、严要求，可称得上行业标杆，值得大家学习、践行。

上海市重庆商会会长尹开均表示，本次走访交流得到各位企业家的积极响应，大家从北京、湖南、浙江、上海等地赶过来参与，说明大家对上海市重庆商会非常认可，对商会工作非常用心。上海市重庆商会是一个凝聚优秀企业家的平台，这次深入交流让大家感受到顶灿食品优秀的企业文化和各位企业家满满的家乡情怀，正能量满满，相信商会在大家的支持下，会越做越好。

下午，参访人员一行参观了顶灿食品生产现场。顶灿车间生产环境干净整洁、一尘不染、品控严格、管理有序，让参访企业家们赞叹不已。

安徽广德顶灿食品有限公司位于广德市经济开发区北区，公司建于2022年，占地32亩，注册资金4000万元，总投资1.2亿元人民币，借助上海总公司二十五年的市场积累和公司雄厚的研发团队，并充分整合国内外优质世界500强企业以及国内100强企业资源的客户群，公司年销售额达到3.5亿;公司主要生产8大类产品:酱卤肉制品，生制肉食调理品，米面制品，熟制肉食调理品，香辛料系列，固态调味料，液态调味料以及食品添加剂系列;总公司不断研发努力将顶灿打造为最大的食品调味料以及肉食品加工领头企业。拥有10万级净化级车间，双螺旋、速冻、全自动罐装流水线、全自动巴士杀菌线，自动称重分级、真空包装等自动化加工生产设备。

通过这次走访活动，进一步加强了上海市重庆商会会员企业间的交流合作，特别是食品餐饮专委会成员对于促进企业产品创新，技术升级和应用大数据分析及工具拓宽市场的能力。通过倾听会员心声，了解发展需求，加强经验交流，对接内部资源，构建了商会内部会员互动的商务平台，实现互通有无，抱团发展。今后，在尹开均会长的带领下，上海市重庆商会计划继续走访更多的优秀会员企业，将创业之道、经营之道，分享给更多的会员企业，凝聚渝商力量，共谋发展新篇。

上游新闻 谭柯 实习生 王若瑄