这些天气温很高,一些城市达到了37℃以上的高温。在这种炎炎夏日,人体的新陈代谢和血液循环加剧,出汗增多,身体的水分流失严重。为此,通过饮水或喝茶等方式适当地补充水分,显得非常重要。这其中的饮茶,是我国人民最欢迎的日常生活方式之一,除了其补充水分的作用外,还带来色、香、味等视觉和感官的享受,更为重要的是,在非常普通的饮茶过程中,通过添加药食同源中药材,保健食品属性的茶剂饮品还能给人们补充维生素、茶多酚、咖啡碱等营养健康成分。那么,在这炎炎夏日,养生茶疗有些值得注意的地方呢?请与碧生源保健茶一起来看看。
其一,消暑降温喝热茶。饮茶可消暑解渴、清热凉身。饮茶,尤其是饮用具有一定温度的热饮茶汤,能够有效地促进人体汗腺的分泌,使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出体外,借助水分的蒸发散发大量的热能。蒸发水分越多,散发的热量就越大。红外线温度记录仪测定皮肤温度的实验结果表明,人们饮用热茶10分钟后,皮肤表面温度可下降1至2℃,作用时间可维持20分钟左右。该种饮茶功效,其作用不仅在于常见的补充水分,还在于茶汤中的咖啡碱可有效地刺激肾脏、促进排泄,从而加快人体内热量的散发,达到降温的目的。
其二,补水解暑选淡茶。夏季饮茶补水解暑,宜以较低浓度为宜。由于夏天过高的气温,导致人体大量出汗,并在大量散失水分的同时,带走人体内的钠、钾、镁等元素。常规的饮水方式,仅单纯地补充水分,解渴的效果较差,严重情况下可能因为少量营养元素的缺乏而产生头晕等不适反应。如果能够适当地选择饮茶,则可以在补充水分的同时,摄取一些维生素和矿物质等人体必需的营养元素。热茶汤中含有的茶多酚、糖类、氨基酸等物质与唾液发生反应,可使口腔得以滋润,产生清凉感觉,带来生津止渴、提神醒脑、增强食欲的效果。
其三,清凉绿茶更宜夏。从夏季饮茶的种类来看,有些人建议“春喝花茶,夏喝绿茶,秋喝清茶,冬喝红茶”。对于正常人群来说,理论上任何季节都可以饮用不同种类的茶。在不同季节适当地选择和调节饮用不同类别的茶叶,都是有益无害的。
一般来说,炎热夏季更适合于饮用较为清凉的绿茶。绿茶具有清汤绿叶的品质特征,滋味清鲜爽口,甘香并略带苦寒味,具有清热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神之功效。除了茶多酚、咖啡碱、维生素C等成分外,绿茶还含有丰富的茶氨酸、芳香物质、脂多糖、硒等成分,能够与茶多酚等产生协同作用,有效地帮助人体清除多种组织器官中的过量自由基,增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率。
其四,结合身体情况确定茶剂类型。比如肝热目赤者,可喝决明子茶;心火旺盛者,可喝莲子心茶。这其中,决明子茶是用沸水冲泡决明子制成的,夏季天气炎热容易肝火旺盛,决明子具有清热明目、润肠通便的功效,对于肝热目赤肿痛、目暗不明等患者,可适当喝一点决明子茶以辅助缓解症状。
夏季心火旺盛者有可能会出现心烦易怒、失眠口干、小便短赤(小便量少,颜色深黄)等症状,莲子心具有清心安神、交通心肾(心火下降,肾水上升,互相制约)、止血涩精的功效,患者可适当饮用莲子心茶来辅助消除心火。其不良反应及禁忌尚不明确。
我国中医药历史源远流长,茶文化博大精深,养生食疗历史悠久,中药保健茶行业发展前景光明。伴随着消费人群快速增长的大好商机,根据原材料、生产工艺、口味等要素的不同,我国保健茶行业领军品牌碧生源,通过创新出新,传承传统饮食文化,运用现代科学技术,开发出具有中国特色和企业特色的系列良心茶品、放心茶品。旗下常菁茶减肥茶、常润茶、纤纤茶、清源茶及润元茶“五茶”产品自推向市场以来,碧生源保健茶以一种中药复方功能袋泡茶形式,满足大众健康饮食需求,受到广大消费者的好评与欢迎。
图:碧生源牌纤纤茶
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