广东
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今天分享一道什锦山药煲
当山药遇上肉沫、香菇、豆腐皮
山药粉糯、肉沫鲜嫩、香菇鲜香、豆腐皮软香
真是色香味俱全
粉嫩鲜香一次尝遍
食材：肉沫、铁棍山药、干香菇、豆腐皮、姜、葱、蒜
调料：花生油、盐、生抽、胡椒粉、淀粉
山药去皮斜刀切薄片
豆腐皮泡软切段、干香菇泡软对半切开
起锅烧油放入肉沫翻炒至断生
放入姜片、蒜瓣、香菇爆香
倒入山药、豆腐皮炒匀
加1小勺盐、1勺生抽、适量胡椒粉调味
再加小半碗水淀粉煮开
盖上盖子焖5分钟
最后撒上葱段就可以出锅啦
鲜香美味的什锦山药煲就做好啦
山药粉糯细腻、香菇鲜香美味、肉沫嫩滑可口
简单的食材碰撞出可口的美味
真的是干饭人必备的一道下饭菜
营养美味又简单易做
大家不妨试试哦……
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