早餐是美好一天的开始,怎么能不好好吃呢?你们的早餐都会吃些什么呢?面包、香肠、牛奶这样的西式早餐,还是米粥、小菜、馒头这样的中式早餐呢?其实只要是吃得营养,吃得健康就好啦。
我家的早餐也是在不断的变化中的,最近豆浆喝得比较勤。喝豆浆也不是千篇一律的,也得变花样,这样才每天都有新鲜感,每天都有不一样的感觉。做豆浆不一定要用黄豆,还可以红豆,绿豆,黑豆,也还可以加入红枣,花生,大米等食材,所以这么多花样,每天一款,估计喝一年也是可以不重样的吧。
今天要说的这款豆浆用到三种食材,这三种食材的共同点就是颜色,它们的颜色都是黑色的,所以我就叫它三黑豆浆,那到底是哪三样黑色食物呢?它们分别是黑豆、黑米和黑花生。
黑花生因外面包裹的是黑色的皮而得名,比较少见,黑花生的好处就是富含硒元素和多种人体所必需的氨基酸,提高肌体免疫力,保护心脏,心血管,防癌效果也是棒棒的。
黑豆豆浆
食材:黑豆40克,黑皮花生15克,黑米20克,纯净水1000ml,糖少许
方法:
1.将黑豆,黑皮花生和黑米都清洗干净,黑豆最好提前泡4个小时以上,这样打出的豆浆会更细腻一些,
2.从莱卡净水机取1000ml的纯净水,
3.把食材放入豆浆机里,再倒入1000ml的纯净水,
4.豆浆机选择豆浆功能,静等好喝的黑豆豆浆吧,
5.时间到,醇香的黑豆豆浆就可以品尝了,放少许的糖味道会更好。
小提示:
1.黑豆比较硬,所以打豆浆之前最好浸泡一下,这样打出的豆浆会比较香醇好喝。
2.打豆浆用纯净水会更健康,加水的量要根据自己豆浆机的情况调整,这个比例做出来的豆浆与牛奶的浓稠度差不多。
这样一碗黑黑的豆浆你一定会喜欢的。味道醇香营养,常喝头发乌黑,身体棒,大人孩子都适宜。黑豆豆浆可以做早餐,也可以平时做饮料,记得为了健康要常喝黑豆豆浆呀,你还有什么营养的豆浆配方快快来留言分享吧,让更多人受益啊。
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