浙江
近日，浙江杭州
一位酷爱烘焙的“小孩姐”火了
她自学烘焙、暑假摆摊
一天能卖几百元
网友纷纷表示
“不建议拿自己跟现在的小孩比”
01
跟着网络教程学烘焙
几十种糕点制作方法通通掌握
这位“小孩姐”名叫冯睿
今年十一岁，正在读小学五年级
别看她年纪小
现在会做几十种糕点
蛋糕、桃花酥、蛋黄酥
曲奇、月饼、牛角包……
小冯睿表示
烘焙是跟着网络教程学的
因为自己特别喜欢吃蛋糕
没事就喜欢琢磨怎么做
“面粉、鸡蛋、奶油放多少
怎么能做出好看的形状
糕点要烤多久……
我觉得特别有趣，慢慢就沉迷了”
△小冯睿
最开始
小冯睿还只是会做一些简单的糕点
如今，烤蛋糕胚、抹奶油、裱花、做装饰等
她通通不在话下
小冯睿的妈妈冯女士说：
“只要看有人下厨
女儿就会跑过去一起参与
她第一次烘焙时只有九岁
到现在已经做了两年多
有时能在厨房待上一整天”
02
做糕点、热情吆喝……
外出摆摊一天能卖几百元
现在，小冯睿在当地小有名气
很多人会找她订购糕点
最近，小冯睿放暑假了
在妈妈的支持下
她产生了一个大胆的想法
外出摆摊！
备货、做糕点
布置摊位、热情吆喝……
小冯睿忙得不亦乐乎
营业额最高的一天能有500元
冯女士没想到
女儿动手能力、社交能力这么强
从制作各样糕点到吆喝售卖
都是小冯睿独自完成的
“面对顾客讨价还价
女儿能精准和人家讲明白成本
态度还特别有礼貌
糕点有时候没有卖完
她会热情地送给环卫工人、邻居”
冯女士表示
外出售卖主要是为了趁着这个机会
锻炼女儿的能力
来购买的也都是街坊邻居
大家给出了一致好评
03
“小孩姐”想要开一家烘焙店
“坚持热爱是美好的事”
在学校，有一次老师询问孩子
未来想要做什么职业
科学家、航天员、医生、警察……
同学们争相说出了自己的理想
小冯睿很认真地说
自己以后学烘焙专业，开一家烘焙店
做出种类更加丰富的糕点
得知女儿的理想
冯女士也十分支持
“人生是旷野，不是轨道
坚持热爱是美好的事
希望女儿拥有多彩的人生”
△小冯睿和妈妈
本文来源：央视新闻微信公众号
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