广东
进入七月，
三伏天马上要来了！
炎热的夏季，
许多人吃饭都没什么食欲，
光吃白粥配咸菜又没营养，
这可如何是好？
别急！
小编为大家推荐9道清淡又营养的蒸菜~
全是家常菜，
做起来很简单。
蒜蓉蒸茄子
茄子属于寒性食品。蒸煮后保留了其原有风味，既不会增加多余油脂，又能有效排出水分、清热凉血。
丝瓜蒸蛋
丝瓜富含膳食纤维，蒸蛋富含植物蛋白，搭配食用可帮助孩子增加能量，又不会导致上火。
南瓜蒸排骨
南瓜富含胡萝卜素、维生素以及矿物质。有助于增强儿童的免疫力；排骨经过蒸制后，肉质鲜嫩，容易消化，能够为孩子提供优质蛋白质补充。
鱼片蒸豆腐
豆腐富含蛋白质，含脂肪少，非常适合儿童食用。鱼片包含氨基酸，两者搭配起来营养丰富。
蒸西兰花
西兰花含有丰富的叶绿素，有利于肠道通畅，同时胡萝卜素在蒸煮的过程中更容易被人体吸收。
胡萝卜蒸鸡
β-胡萝卜素有益于保护眼睛，蒸鸡肉易于消化吸收，两者搭配营养均衡，适合夏季食用。
凉拌黄瓜
这种食材水分充足，富含维生素，可以清热解毒，吃凉拌还可以减少烹饪过程中的油炸和炒制所带来的热量负担。
紫菜蒸豆腐
紫菜富含碘，可以促进孩子的大脑发育。而豆腐富含钙质，经过蒸煮后食用，味道鲜美，营养丰富。
蒜末蒸菠菜
菠菜含有丰富的铁质，蒸熟后更易于被身体吸收。再搭配上蒜末增添风味，口感清淡可口，非常适合夏季食用。
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