近年来，通化县三棵榆树镇坚持把巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接作为推动全面振兴的重要内容，立足自身资源优势，科学分析发展需求，推动鲜食玉米冷藏库项目建设，为乡村振兴注入强大动力。
2023年3月，投入资金300万元，在三棵榆树镇新立村建成占地2500平方米、总储藏量1500吨、可存放300万穗鲜食玉米、日加工能力达10万穗的冷藏库和速冻库。
通化县三棵榆树镇种植玉米历史悠久，日照充足、水土深厚，适合发展以玉米为主的农副产品流通产业。该地所产的玉米甜糯可口，自带低脂肪、高纤维、多营养等属性，契合当代人的健康理念。该项目的实施，不仅能科学精确设定冷库内的温度和湿度，减少冷冻食品的水分流失，保持食品外观、色泽、风味和营养成分，实现玉米“锁鲜”，由“卖一季”转型“卖全年”，还能在鲜食玉米生产期间，解决附近村屯1500余人的就业问题，带动人均增收5000元。
下一步，三棵榆树镇将以此为依托，采取“村集体+合作社+农户”的运行模式，全力发展种植、冷藏、分拣、包装一体化的产业链，使鲜食玉米产业走上“康庄大道”，同时提供冷库租赁服务，不断壮大村集体经济，带动村民增收致富，绘就乡村振兴的壮美画卷。
（来源：通化县政府网站）
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