倏忽温风至，因循小暑来丨二十四节气

倏忽温风至，因循小暑来

今天22时20分

迎来小暑节气

小暑时节

小暑

是二十四节气中

第十一个节气

也是夏天的第五个节气

今天开始

暑气将更浓

天气也会越来越热

民俗学者、天津社会科学院研究员

王来华介绍

节到小暑进伏天

今年7月15日入伏

恰在小暑节气内

入伏后

暑热如煮

高 温与高湿相伴

百姓们“谈热色变”

文人们则作诗调侃

唐代诗人白居易比喻说

“是时三伏天，天气热如汤”

唐代诗人韩愈形容说

“如坐深甑遭蒸炊”

南宋诗人陆游也描述说

“坐觉蒸炊釜甑中”

小暑三候

一候温风至

指小暑日后

大地上便不再有一丝凉风

所有的风中都带着热浪

二候蟋蟀居宇

由于炎热

蟋蟀离开了田野

到庭院的墙角下以避暑热

三候鹰始鸷

老鹰因地面气温太高

而在清凉的高空中活动

小暑农事

“小暑天气热，棉花整枝不停歇”

小暑时节

大部分棉区的棉花开始开花结铃

在重施花铃肥的同时

要及时整枝、打杈、去老叶

以协调植株体内养分分配

增强通风透光

改善群体小气候

减少蕾铃脱落

（图片来源：图虫创意）

此外

小暑节气因光热资源充足

适合种植一些喜光、喜温的农作物

早稻、春玉米处于灌浆乳熟期

是籽粒形成的关键时期

要注意预防高温逼熟和干旱灾害

（图片来源：新华社）

中稻、夏玉米处于

营养生长向生殖生长转换期

期间需水量大

晚稻处于秧田期

需注意保持沟渠通畅，防止渍涝

（图片来源：新华社）

此外

小暑期间天气条件好

是开展病虫防治等田间作业的

有利时机

小暑农物

小暑时节

容易出现疲倦、 食欲不振等问题

我们可以借助一些美食

来进行养生调理

“黄鳝、莲藕、绿豆芽”

被称为小暑“三宝”

俗语说“小暑吃三宝，一年都安康”

其中，嫩藕是难得的清凉消暑食品

俗话说“荷莲一身宝”

莲藕的外表粗糙

但其内心却十分细腻

莲藕的肉质

部分呈现出淡黄色或白色

口感脆嫩爽口

它是荷花在泥土中的根茎

是常见的水生蔬菜

与茭白、荸荠、芡实、

水芹、莼菜、慈姑、菱角

这些水生植物并称为“水八仙”

（图片来源： 图虫创意）

莲藕在我国也有着悠久的栽培历史

最早的记载出现在《诗经》中

“山有扶苏，隰有荷华”

“彼泽之陂，有蒲与荷”

在南北朝时代

藕的种植比较普遍

南北朝女文学家鲍令晖

写了一首

《近代杂歌·青阳歌曲》

“青荷盖绿水。芙蓉发红鲜。

下有并根藕。上生同心莲。”

莲藕中含有

黏液蛋白和膳食纤维

每100克莲藕中

含有40卡路里、

1.2克蛋白质、

0.3克脂肪、

8.2克碳水化合物

以及丰富的维生素和矿物质

包括维生素C、钾、镁等

此外

莲藕味甘、性寒

生用具有

清热生津、凉血止血的功效

而熟用则具有

补益脾胃、益血生肌的功效

身处污泥未染泥

白茎埋地没人知

这千年的水中灵根

日复一日地生长

年复一年地延续

它早已深深地根植于

人们的心底

盛夏正当时

消暑有“凉”策

吃一片冰西瓜、

喝一碗绿豆汤、

饮一杯凉茶

都是不错的解暑方式

愿所有人都能在炎炎夏日

寻觅到属于自己的那份清凉

视频编导 | 刘欣宇

视频剪辑 | 李建广

编辑 | 杨笛

海报设计 | 崔竞旖

主编｜蒋琳

监审 | 钟倩