安徽
你们点的每一个赞，
我都当成了喜欢！
感恩遇见！
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
想减肥，又对咸菜情有独钟，怎么办呢？凉拌菜或许是个不错的选择
往年这个时候我会腌制一点豆角或者黄瓜之类的，今年一直没有动手。不是没时间，也不是偷懒，而是自己做的咸菜太下饭了，不利于减肥，虽然我现在是生活化减肥但是吃太咸还是非常不好的。所以，我今年就干脆不腌制这些下饭咸菜了。
不过，即使不做这些咸菜，我还是会一些食材凉拌些菜吃吃的。毕竟天气热的时候，真的没好的食欲。吃不饱的话就忍不住想吃零食这更不利于减肥了。还是做点下饭食物然后好好吃饭，一日三餐吃饱了，不吃零食和宵夜对于减肥还是有用的。所以，今天跟大家分享一道下饭凉拌菜，菜瓜，跟黄瓜还是有点区别的。
【快手凉拌菜酸辣菜瓜】
主要食材：菜瓜，小米椒，蒜
具体做法：
菜瓜对半切开之后去掉里面的瓤，本来是需要去皮的，但我挑的这个看上去还是挺嫩的，我就没有去皮了。
切成薄片，放大碗里，加适量盐腌制出水分。
一个小时之后从冰箱拿出来，倒出里面的水分，再用清水冲洗几遍，这样吃的时候就不会太盐了。
沥干水分之后把蒜泥，小米辣都倒进去，加一点生抽，糖。
淋上热油，先不拌，用一个大一点的盘子盖上去静置一会，拌均匀多后可以加一点醋就可以食用了。我家正好还有一点香菜，我也一起放进去，不爱吃的可以不放。
对于想要减肥又热爱咸菜的我来说，凉拌菜，是第一选择
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
