“超市天花板”胖东来又一特殊服务曝光，网友炸了！

作者 | 杨阳 来源 | 顶尖广告

平常大家嗦粉或者喝汤，如果要用勺子喝汤 ，勺子又不够大不好靠碗边上，会不会遇到这样的问题：

吃着吃着勺子容易滑到汤里，再捞起来也弄得手油油的。

最近有网友看到河南“超市天花板”胖东来解决了这个饮食服务痛点。

图源：都市报道

原来有网友去胖东来就餐，突然怼着勺子拍细节——

图源：都市报道

就当我以为这网友要举报胖东来勺子有黑点时，反转一幕出现了：

图源：都市报道

镜头拉大后，才发现原来网友想夸胖东来勺子设计很贴心。

图源：都市报道

仔细一看，这可不是普通勺子，而是一个有凹槽的勺子， 刚好可以扣 住碗，吃粉喝汤再也不用怕勺子掉碗里。

这设计细节绝了，活该胖东来又被夸，难怪相关视频也炸了。

根据评论区网友分享，这个勺子也是有故事的。

原来这是胖东来专门开模定制的，一开始有顾客反映勺子容易滑进碗里去，胖东来听劝了，跟厂家沟通了。

有的下场调侃胖东来是细节狂魔，建议胖东来改名“细东来”。

但也有的表示之前看过类似勺子，没必要尬夸。

眼看一部分网友一顿猛夸，另一部分网友唱反调，这也反映出大家最担心的一件事：胖东来正在被捧杀。

毕竟不久前胖东来才拿出800万来，为擀面皮事件涉及用户赔偿。

有人说在中国愿意为顾客赔偿800万的超市，胖东来可能是第一家，也是最后一家。

所以经历过被好评不断的胖东来，难免被贴上优等生的标签。

与其说胖东来正在被捧杀，不如说一直以来，网友对胖东来的服务滤镜太深了。

虽然坐标在广东，但只要扒一扒去过胖东来打卡的网友口碑，真的会被商超一些小细节戳到。

有人说过，看一个购物中心的品质如何，就看它家的卫生巾、后勤区和休息区等，就可以一窥一二：

就像胖东来的厕所提供女性卫生用品，细分日用、夜用，迷你巾和护垫，将“女性友好”一下子具象化。

母婴室同样是天花板级别，恒温壶、小冰箱、风暖机、消毒柜、温奶器、小被褥、感应垃圾桶等，一站式配齐。

胖东来卫生间设计的烘手装置，用的还是戴森。

在调味品货架上，胖东来放了个放大镜，方便老人家查看配料表。

眼看天气热了，贴心设计了电动车车辆座椅降温处，方便消费者为爱车擦拭降温。

你敢想一家超市提供多达七种购物车——手提购物篮、儿童购物车、老人购物车等，甚至还在购物车旁边准备消毒湿纸巾。

胖东来真的平等地关注每类群体逛超市的习惯，包括洁癖群体哈哈哈。

在姨妈巾货架上，给女性放着彩色撕拉袋。

抓娃娃老是抓不到急了？可以举牌找人帮你重新摆好娃娃的位置“作弊”，妈妈再也不用担心你抓不到娃娃了。

哪怕是一条牛仔裤一件衬衣，胖东来都会标记上进货价和售价，以及毛利率。

这就是最大程度尊重顾客的知情权吧，不对......是完全不把我们当外人。

买糖果时按斤算到底有多少量心里没底，又怕遇到糖果刺客？称贵了又不好意思退回去？

这些逛超市的尴尬胖东来都懂，给你算好糖果每一斤大概有几个。

说到称糖果，不得不提胖东来的称，称之前都是保持负数的......不应该是0吗？

因为胖东来提前算过，一个塑料袋重量是0.006千克。

想吃新鲜出炉的面包？胖东来给你安排面包出炉时间表，明明白白告诉你出炉时间、面包品种，让你不错过真香时刻。

在卖盘挞的地方，还会给你提供一次性勺子，让你随时随地优雅吃盘挞。

更值得一说的是，这个服务巧思居然还是胖东来聆听客户意见新增加的。

平常习惯手抓大米买米？胖东来偏偏不让！

在散装粮食柜台提供一次性手套箱，避免顾客的手跟粮食亲密接触，只为把食安落实到位。

卖个水果也卖出身份证的样子，把产品信息细化到糖度、产地、存储时间和存储方式等。

逛完超市你是真饿了？胖东来门口直接准备好微波炉。

胖东来将事无巨细的服务环节，力图做到极致，暴露出胖东来是妥妥的细节狂魔。

胖东来不仅懂得服务上的细节营销，还懂得陈列上的细节营销。

馒头的方块形状方阵。

图源：小红书网友@小兔来了

大鱼儿的鳞次栉比。

图源：小红书网友@小兔来了

蔬菜要统一剃平头，做到众生“平”等。

图源：小红书网友@小兔来了

每一大块肉也许肥过，但是没有乱过。

哪怕是大乱炖的麻辣香锅，也要好好“盘它”！

肉肉死也要fashion，必须用美颜相机拍个美美的遗照。

图源：小红书网友@小兔来了

看看五颜六色的饮料区，何止有缤纷感，还有边界感！

看到这儿你可能好奇，为什么胖东来能够摆得如此整齐？

不是因为胖东来设定规章制度，而是员工有自己的尺度。

原来胖东来的工作人员是用尺子给货品做排版，啊看看这该死的严谨和该死的尺度。

图源：小红书网友@小兔来了

对于消费者而言，这样一目了然的陈列，便于自己快速找到想要的商品，更重要的是感受到满满的情绪价值。

当你逛超市时看到如此舒适的陈列，想必也会觉得极度解压，购物欲望瞬间被激发，所以这是消费者和商超的双赢。

从另一个方面来评价陈列营销，胖东来可以说深谙多巴胺营销之道。

通过有秩序感和整齐感的陈列，以及高饱和度色彩搭配，给人营造极具视觉冲击力的画面，提升消费者的购物体验，为他们制造愉悦感。

看完不得不说，突然悟了为啥大家都称胖东来是新5A景区。

我以为是指超市整天被挤爆，原来是过于五彩缤纷了。

从服务细节到陈列细节，我们看到胖东来的细节营销是无死角的，没有 卖弄噱头，却让用户切身感知到商超的真诚态度。

好了看到这儿，你可能会说放个卫生巾盒、放大镜这有多难，别的超市也照样能做。

但现实的问题是，很多超市不是做不到，而是不屑于做。

殊不知好的营销就是要死磕细节。 正如小米雷军说过：“把自己逼死，把别人逼疯，如果自己都没逼疯的话，那可能还没到极致。”

服务行业亦如此，品牌如果能把一件把小事做到极致，并且天天做年年做，慢慢就会把它做成大事，才能 把服务做到消费者的心坎上。

从陈列、服务到公关，不得不说胖东来的细节已经成了一种马太效应。

对员工设福利，设计委屈奖、 10天“不开心假” 。

对顾客解困惑，8页报告调查顾客与员工争执、6页报告调查擀面皮事件、21页说明回应顾客质疑茶叶价高。

总之事事有回应，事无巨细都落地，这就是胖东来。

再问最后一个问题，胖东来的优点那么多，缺点有啥？

对于多数网友来说，“唯一的缺点，就是没有开在我的城市”。

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