酒企ESG观察：泸州老窖未披露能耗强度，茅台频换计算方式

ESG报告是企业可持续发展实践的重要披露工具，它从环境（Environment）、社会（Social）、治理（Governance）三个维度对企业经营的可持续性和对社会的影响进行评价。然而，现实情况是，因为ESG信息披露规则体系的缺失，上市企业信息披露标准不一，部分企业甚至将ESG报告当成了品牌宣传的渠道。 南都湾财社推出上市企业ESG观察系列报道，助力企业发现ESG治理短板，提升ESG治理能力和水平，进而推动企业实现高质量发展。首个系列聚焦我国上市白酒企业，本期关注上市白酒企业能源消耗的披露情况。

能耗不仅关乎企业的生产成本，也是企业可持续发展的重要衡量指标之一。

南都湾财社记者梳理我国上市白酒企业2023年ESG报告发现，在能耗管理和信息披露方面，存在较多问题：顺鑫农业、今世缘、珍酒李渡和古井贡酒能耗总量同比出现增长，酒鬼酒能耗强度同比翻倍，泸州老窖、五粮液未公布能耗强度和能耗总量数据，贵州茅台频繁更换计算方式致近年数据无法对比……

能耗数据披露

仅7家公布了能耗强度

泸州老窖五粮液未公布

根据中国酒业协会近日发布的《中国酒类企业ESG披露指南》，在酒类企业ESG信息披露指标体系中，综合能源消耗强度、可再生能源消耗占比和综合节能率是能源消耗方面推荐披露的三个定量指标。

南都湾财社记者梳理发现，在2023年ESG报告中，仅珍酒李渡、金徽酒、贵州茅台、古井贡酒、口子窖、顺鑫农业和酒鬼酒7家公布了综合能源消耗强度。其余上市白酒企业，如五粮液、泸州老窖、水井坊、山西汾酒、洋河股份、今世缘、舍得酒业等均未公布这一数据。

不过，舍得酒业和今世缘虽未公布能耗强度，但公布了总的能耗量。泸州老窖没有公布能耗总量和能耗强度数据，但公布了用电总量、外购电力总量和综合节能率等数据。

值得一提的是，这些在2023年ESG报告中没有公布能耗数据的酒企并非始终未公布，也有企业2022年曾公布，但到了2023年又选择不公布。

比如泸州老窖，其在2022年ESG报告中公布了综合能耗强度，为0.02吨标煤/万元产值，但到了2023年ESG报告，这一数据消失了。

五粮液也存在类似情况。其在2022年ESG报告中公布了工业能源消耗总量，2023年ESG报告中则无此数据。

中国酒业独立评论人肖竹青向南都湾财社记者表示，不公布能耗数据说明企业在能耗管理方面仍有提升空间。“如果企业能耗管理做得好，数据漂亮，可能就乐于宣传；如果还有提升空间，可能就不愿意公布。”

注：珍酒李渡数据为换算后的。

能耗数据计算

茅台频繁更换计算方式

三年能耗强度无法对比

公布能耗强度的7家酒企，其数据计算方式也不一样。酒鬼酒计算的是每万元营收对应能耗量，珍酒李渡则是计算每吨酒对应的能耗量，其他酒企均采用每万元产值对应能耗量的计算方法。

南都湾财社查询发现，中国酒业协会发布的《中国酒类企业ESG披露指南》给出的计算公式为：综合能源消耗强度（kgce/kL、kgce/万元）=综合能源消耗量/产量（或产值）。

在21家上市白酒企业中，贵州茅台已连续三年公布ESG报告，且每年ESG报告公布了能耗方面的数据，走在了中国上市白酒企业的前面。但是，如果细究其数据披露的质量，则又是另一回事。

在2021年的ESG报告中，贵州茅台公布的能耗强度数据单位是千克标煤/千升，但是在2022年ESG中，这一单位却变成了吨标煤/万元营收。到了2023年，这一单位再次改变，成了吨标煤/百万工业总产值。

“工业总产值”是否等同于“营收”？贵州茅台在报告中未解释。数据统计口径不一致，影响了数据的可比性，外界无法通过换算得出其产品综合能耗强度有无增加。虽然贵州茅台自己对外宣称2023年综合能耗强度较2022年下降了15.89%，但因为与上年数据无法直观对比，数据说服力打了折扣。

贵州茅台2021年至2023年能耗数据。

《中国酒类企业ESG披露指南》提及ESG信息披露的原则，包括实质性、真实性、准确性、完整性、及时性和一致性六大方面。其中，“一致性”是指，酒类企业披露报告中的数据计算、披露方法和披露内容在不同报告期宜保持一致性和连续性，以确保所披露的信息能为利益相关方进行比较提供有意义的支撑。

显然，贵州茅台在能耗数据披露方面，没有做到数据计算在不同报告期保持一致性。

肖竹青认为，无论是酒企与酒企之间，还是同一家酒企不同年份之间数据披露出现差异，都说明了两个问题：一方面ESG信息披露仍缺乏统一的强制性标准；另一方面，酒企缺乏ESG相关人才，对ESG也缺乏足够的重视。

肖竹青称，目前我国酒企ESG部门多设在董秘办或者财务部，由它们来编写ESG报告。而在国际ESG评价体系中获得较高评级的百威啤酒，其ESG部门设在了供应部，对供应商提出了节能降耗、减少碳排放等要求。比如，小麦必须采购自滴灌的大型农场，而非漫灌农场，又比如，其对冰冻啤酒的冰柜节能效果也有要求，以减少每瓶酒的碳排放。有了实际的行动和详细的数据支撑，ESG工作才能获得国际评级机构的认可。

能耗数据变化

能耗在线监测技术助力下

酒鬼酒能耗强度依然翻倍

具体到数据，对比2022年，公布了2023年能耗强度的7家酒企中，贵州茅台、珍酒李渡和金徽酒的数据均出现了下降，其中，珍酒李渡2023年能耗强度同比下降了三成。

珍酒李渡在ESG报告中表示，公司2023年淘汰⾼耗能设备、建⽴用电⽤能分析及考核机制、持续优化车间内生产动线、合理规划场内运输路线、减少机器设备待机时间、调整变压器、为锅炉和蒸汽管道配备高效保温材料等。此外，2023年还全面推进酒厂光伏项目建设，并购买绿证1298张，等同于购买绿电1298000千⽡时。

古井贡酒、口子窖、顺鑫农业和酒鬼酒2023年能耗强度有不同程度增加。其中，增幅最高的是酒鬼酒，其2023年能耗强度较2022年整整增加了一倍。

酒鬼酒在ESG报告中未解释能耗强度飙涨的原因，而是介绍了自己在节能方面的举措：公司通过在线监测技术方案的实施，及时发现能源浪费问题，采取有效措施提高能源利用效率，降低生产成本并促进环境可持续发展。

据介绍，酒鬼酒能耗在线监测技术方案依托于第三方建设，用于实现对各类型能源数据进行分析监测，如水、电、天然气等能源介质，监测平台具备将数据上传至省、市政府端能耗在线监测平台的条件。

酒鬼酒在2023年ESG报告中展示其能耗在线监测技术方案。

肖竹青认为，酒鬼酒能耗管控不理想与其酒厂所处位置较偏僻有一定关系。如果企业离大城市较近，就可以利用天然气或热电联产，来降低成本。而酒鬼酒位于湘西，位置偏僻，工业配套资源相对不完善，无法享受到大城市供电供热供水供气的规模效益。

“ESG是一个体系，需要上下游产业链一起努力，需要公司一把手来推动，而不是仅靠董秘办或财务部门来推进。企业应该从被动应对ESG强制性披露，到主动去整改。”谈及上市白酒企业能耗管理及信息披露存在的种种问题，肖竹青说道。

出品：南都湾财社ESG研究课题组

采写：南都湾财社记者 刘兰兰 实习生 林天星