四川
2024年7月1日，来自云南的必吃榜品牌菌彩·野生菌火锅品牌在丽江、西双版纳、成都三店齐开，霸气登场。西南首家臻选店，选址在成都市银泰in99商场7楼。这家以弘扬云南野生菌文化为己任的火锅品牌一落地就吸引了成都各大媒体的关注。
开业仪式上，当精选16种菌子，山泉为水，历经4小时熬制而成的浓香菌汤出场时，那野蕈特有的香气便已让人为之倾倒，而现在也正是云南野生菌肥美的时节。现场身着民族服饰的工作人员也详尽的为大家介绍了各种野生菌的特点、口感、食用方法，以及菌彩品牌稳定的菌源、先进的保鲜技术、营养的丰富搭配等匠心经营之道，让人仿佛一秒穿越，置身于彩云之南的山林间。
中国烹饪大师彭子渝在品菌之后评论道，川味并不唯一，川味本质其实是百味。成都的好吃，在于它的包容，它的融合，它温柔的激发着匠人的细胞，用心的呵护着匠人坚持初心，从而创造出更美好的事物。所以，菌彩·野生菌火锅的融入，让成都味更香醇，让云南味更纯粹。
成都市国际时尚联合会秘书长王夕丹说，成都一直都走在时尚的前沿，以其敏锐的时尚嗅觉，引领着美好生活的时尚走向。而菌彩·野生菌火锅采用真正原滋原味的野生菌，辅以营养均衡的搭配及精心研究的烹调方式，为成都带来了一种健康饮食新风尚。
菌彩·野生菌火锅品牌创始人王文忠在仪式上致辞，成都是一座开放的城市，以其海纳百川的包容性格，赢得各行各业的精英青睐，引得八方来蓉，共创美好新生活。而四川友邻的云南菜，也深得成都人民的喜爱，数年间，云南菜已遍布成都各大商场、大街小巷。菌彩·野生菌火锅秉承初心，乘着“共建、发展”的涓涓溪流，以山珍为礼，为成都美食文化带来更为馥郁的多样性和层次感。
此次丽江、西双版纳、成都三店齐开，除了向大家介绍菌彩·野生菌火锅这个新品牌之外，同时也展示了菌彩向全世界弘扬云南野生菌文化的品牌理念，以西南为基点，将野生菌文化辐射到更广的地方去，为全国人民乃至世界带来更地道的云南本味。
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