江西
6月11日至12日，2024年吉安市旅游产业高质量发展大会在永新县举办。在筹备大会工作过程中，永新县深入挖掘红色文化、非遗文化，完美融合乡村旅游文创、美食、民宿、夜游等文旅业态和消费场景。作为此次旅发大会主要IP之一，“十大罗碗•长桌宴”备受游客市民关注。
一道道永新特色美食让人垂涎，一拨拨游客纷至沓来，一家家商铺生意红火。走进永新县大美秀水美食坊，100多米的长桌上琳琅满目，酱萝卜老鸭汤、黄鳝炒腊肉、青椒萝卜干……随着精心制作的特色菜品纷纷上桌，一场万众期待的“长桌宴”正式开始。
游客李俊杰说：“这个长桌宴办得非常不错，在桌上看到很多永新的特色，让我们更多地了解到家乡的美食文化，尤其是有一些乡镇还能够融入到自己的一些特色景点，就比如莲洲乡结合他们的莲洲书院做了一个水果拼盘，我认为非常有代表性，对我来说印象最深刻的一道菜。”
游客肖文华说：“感觉永新非常的热情，走在这个美食坊，走在各个长桌前，这里的工作人员会热情地邀请我们‘外乡人’品尝当地的美食，听当地的文化故事，感觉氛围非常好。”
以美食为媒，展城市底蕴。借此机会，现场商户们拿出看家本领，各种特色小吃、特产美食“排兵布阵”，让游客尽享“逛吃”乐趣。
商户贺圣龙说：“以前我们不知道把东西推广到外面去，但现在通过旅发大会，我们把酒推广到别的地方，包括让市里面都知道我们永新的家烧，个个都知道我们永新的家烧是一款很好的产品。”
商户周爱珍说：“首先游客增加了，然后本地这些群众也知道了我们这个店开在这里，因为旅发大会推广做得大，所以有好多人会慕名到这边来买。”
来源：永新视听
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