一、事件概述
近期,我国食品在新加坡和日本等国家接连因甜蜜素问题被查。甜蜜素作为一种食品添加剂,在出口食品中被检测出超标或存在,导致相关食品被召回或禁止销售。
二、具体案例
新加坡案例:
2024年6月6日,新加坡食品局下令召回更多批次来自中国的“西域果园新疆纸皮烤核桃”,原因是该食品含有甜蜜素且安赛蜜超标。
日本案例:
2024年6月11日,日本厚生劳动省发布通知,称在进口检查中,从NINGLING COUNTY CHENYU FOOD CO., LTD.和QUANYI (SHAANXI) IMPORT AND EXPORT TRADING CO., LTD.的食品中检测出甜蜜素。
上述企业因此被追加到“中国产食品(甜蜜素)命令检查对象生产企业”清单中。
这是自2024年3月22日以来,日本连续第三个月将中国企业列入该黑名单。
三、甜蜜素的历史与安全性
甜蜜素(化学名称为环己烷氨基磺酸钠)于1937年被发现,1950年代开始应用于软性饮料工业,1960年代成为一般性代糖。
1969年,美国国家科学院研究委员会收到甜蜜素和糖精混合物可致膀胱癌的动物实验证据,美国食品与药物管理局(FDA)随即发布全面禁用令。英国、日本和加拿大等国也随后禁用了甜蜜素。
1982年,联合国粮农组织和世界卫生组织的食品添加剂联合专家委员会对甜蜜素的安全性进行评估,设定其每日允许摄入量(ADI)为11mg/kg/day。
四、我国在甜蜜素使用上的政策
尽管甜蜜素在美国、日本、英国等发达国家已被全面禁用,但我国仍允许在食品中使用 甜蜜素,但在白酒中添加甜蜜素是被严格禁止的。
2016年12月23日,我国发布了新版《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB 5009.97-2016),标志着监管技术的突破,使得对甜蜜素的检测更加准确。
五、总结
我国食品因甜蜜素在出口国接连被查的事件,再次提醒我们关注食品添加剂的安全性和监管问题。同时,也提示食品出口企业需要更加严格遵守进口国的食品安全标准和规定,确保出口食品的质量和安全。
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