这场“临床实证”革命，或将重塑一个产业

回归科学，用数据说话。

文丨华商韬略 熊剑辉

未来，如果一款奶粉没经过“临床实证”，很可能被消费者抛弃。

中国乳业“临床实证”的大时代，也将因为君乐宝的前瞻创新加速到来。

【“科研+品质”刷新国货潮的“天花板”】

刚过去的“端午”假期，国货再度成“新宠”。

从年轻人穿汉服、马面裙打卡名胜古迹，到“国货之光”“宝藏国货”连上热搜……

新一代年轻人渐成消费主力，“国潮经济”风正起。

有数据显示，2023年“国潮经济”规模达2万亿，同比增9.44%。【1】

在被市场欢迎的同时，国货正不断从科研、品质和服务等层面，刷新国货潮的“天花板”。

6月7日，君乐宝至臻中国首款A2奶牛奶粉临床实证发布暨助力中国宝宝骨骼成长公益计划启动活动在京举行。会上，上海交通大学医学院附属新华医院主任医师盛晓阳教授公布了为期3年的婴幼儿临床喂养项目，结果证实至臻奶粉在促进宝宝骨骼成长等方面具有卓越成效。

最近几年，国产奶粉变身食品界“顶流”，让很多人大感意外的同时，一切又在情理之中。

早在2019年，君乐宝就发布全球首款自有牧场全产业链A2奶牛奶粉“至臻A2奶牛奶粉”，打破国外品牌对A2蛋白奶粉品牌的垄断，满足了国人需求。如今，从奶源到品控、从配方到科研，从消费者认知到科学营养，国产奶粉全方位提升，“国货逆袭”被落在实处。

欧睿国际数据显示，2022年，国产奶粉市占率高达68%，远超外资品牌。

感性上，新一代消费者爱国货、爱国潮，认同“一方水土养一方人”。但理性上，大部分人很难分辨哪些才是好奶粉。君乐宝至臻的选择是用“临床实证”来证明。

“临床实证”被广泛应用于医学领域，即通过临床试验来验证某种治疗方法、药物或医疗设备的有效性和安全性。

研究过程中，除了要邀请权威专家、搜集精准样本，还要严格设计方案、招募消费人群，对项目展开长期试验追踪、数据分析，最终获得严谨客观、经得起推敲的结论。

科学不讲感情，只看实证结果。但对大部分国产奶粉品牌来说，“临床实证”面临着门槛高、耗时长、技术难等压力与挑战。

比如，临床实证通常要花费几年、十几年，绝非一朝一夕之功；结果也充满了不确定性。但产业变革就是这样，每次跃迁的背后，都闪现着“先行者”的身影。

2020 年，君乐宝至臻团队携手上海交通大学医学院附属新华医院的盛晓阳教授团队，展开为期3年的婴幼儿科学喂养项目。即通过“临床实证”，验证至臻在婴幼儿骨骼成长上是否具备有效性。

这是一场创新冒险，也是一次革命。

【用“临床实证”证明科学营养】

作为中国营养学会理事会理事、妇幼营养分会副主任委员、上海交大附属新华医院儿科主任、博士生导师，盛晓阳教授接受君乐宝“临床实证”邀约，原因很简单：

“不干预”，既是盛晓阳教授对“临床实证”的基本原则，也是君乐宝至臻团队的客观要求。

双方一拍即合。

科学的东西，容不得半点虚假。为客观验证至臻奶粉“科学营养”的真实有效，盛晓阳精心设计出“母乳组”（喂养母乳）、“普通组”（喂养普通奶粉），作为“至臻组”（喂养至臻“A2奶牛奶源+ OPO+CPP”奶粉）的对照组。

结果相当令人兴奋。

从婴儿的身高、头围、骨密度、骨质量等指标来看，“至臻组”的数据比“普通组”显著优异。

这凸显出至臻奶粉“OPO+CPP”的组合功效。至臻奶粉添加OPO结构脂，能让奶粉脂肪结构更接近母乳，促进婴儿对脂肪、钙的吸收，让骨骼更健康；而添加酪蛋白磷酸肽CPP，则能促进对钙及铁、锌等微量元素吸收。至臻奶粉采用A2β-酪蛋白的A2型奶源，较含有A1β-酪蛋白的A1型奶源更亲和人体，既能呵护婴儿娇嫩的胃肠，又有助于消化吸收。

而通过“临床实证”，至臻奶粉“OPO+CPP”的科学组合让骨骼更健康、更强壮的功效，得到了更确切的论证和研究数据。相较对照组，使用至臻奶粉喂养的婴幼儿，身长高出约2%、骨骼强度高出约3%。

至此，这场跨越3年的“临床实证”试验尘埃落定。同时也意味着，通过科学合理的营养助力婴幼儿骨骼发育，可以让宝宝的身高赢在起跑线上。

【“临床实证”造就国产奶粉新未来】

作为中国首款经过“临床实证”的A2奶牛奶粉，君乐宝至臻奶粉的验证结果具备里程碑式意义。

首先，它凸显出“至臻”系列的产品科学价值。

国际上，临床医学循证被分为5个等级，至臻A2采用的正是最高等级——双盲随机对照临床研究方法，即试验中的受试者、研究者、监察员、以及数据统计分析人员，都不知道受试者会接受怎样的处理，以最大程度避免研究者的主观故意和受试者的心理预期对试验的干扰。

整场“临床实证”真正把重要的心力，花在了外界看不到的地方。

这也让君乐宝在“至臻”系列奶粉的后续研发中，具备了强大的信念和信心。

如今，“至臻”系列持续研发出“经典至臻”、“至臻A2”、“至臻爱”、“至臻儿童”四个细分品类，实现了从婴幼儿（0-3岁）到儿童（3-14岁）不同年龄段的全面营养补充。

这种以科研为支撑、以实证为基础的研发方式，才能给消费者带来真正意义上的高品质产品。

其次，这对奶粉行业乃至整个中国乳业都具创新引领意义。

君乐宝的发展史，就是一部穿越“无人区”的探索史。

从创造“全产业链一体化”到实现“六个世界级”，君乐宝的生产、管理模式在全球堪称独一无二。

在此基础上，如何继续提升、进化？目前看来，“临床实证”很可能是一个重要的突破方向。如今，君乐宝已与上海交大附属新华医院、北医三院等多所国内外科研机构、院校形成密切的合作关系，构建起一套科学研究、成果转化、临床实证的研发闭环。

这种严谨循证的科学态度，必将在中国乳业乃至各个行业产生积极的示范效应。

一方面，越来越多乳品企业将追随君乐宝的脚步，在“临床实证”上加大投入，实现良性的高品质竞争；另一方面，那些只知道造概念、耍嘴皮子功夫的企业，注定要在这场“实证大潮”中被淘汰。

这样的优胜劣汰，将给中国乳业带来积极的正面意义。

再次，“临床实证”或重塑消费者的认知和选择。

目前，大部分家长买奶粉，还停留看品牌、看广告、听推荐的初级阶段，对眼花缭乱的奶粉配方究竟发挥哪些功效，很难完全理解。一些“有专业意识”的父母，则根据网上“民间测评”的推荐买奶粉，很容易被误导。

而这些民间测评的专业资质，与严格的“临床实证”完全不可同日而语。

但消费者的眼睛是雪亮的。人们最终会发现，经过“临床实证”的高品质奶粉，营养功效更显著、实在。持续的正反馈下，消费者会逐渐感受到“临床实证”奶粉等同于“高品质奶粉”，从而建立对“临床实证”的专业认知和品质信心。

更进一步的话，在未来，如果一款奶粉没经过“临床实证”，很可能被消费者抛弃。

中国乳业“临床实证”的大时代，正因君乐宝的前瞻创新而加速到来。

而君乐宝能够成为“临床实证”的创新引领者，在于其前瞻眼光与科学信念，也更在于其对“让祖国的下一代喝上好奶粉”的初心坚守，以及永无止境的探索。

【参考资料】

[1]《中国质量万里行》杂志社联合艾媒咨询发布的《2024年中国国潮经济发展状况及消费行为调查报告》

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