北京
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5月中以来全国猪价大幅上涨，6月7日全国猪价已超过18元/公斤，部分地区猪价涨至19.5元/公斤。猪价大幅上涨，5月初部分地区淘汰牛价格仅为8-8.5元/斤，育肥牛也仅为10.5元/斤左右，近期活牛价格有所回升，但涨幅显著小于生猪，出现淘汰牛价格低于生猪情况。肉牛养殖持续亏损了一年左右，且年后处于深度亏损，母牛繁育亏损幅度更大，母牛淘汰增加，后备母牛补栏减少，且猪价率先大涨，是否代表牛价见底，并可能进入新的上涨周期。
按照活牛繁育养殖特点，结合2024年牛肉供需情况，年内活牛价格完全见底回升进入新上涨周期可能性微乎其微，但最低点出现大体可以确定，未来3个月左右牛肉整体.......
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