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01/全肉宴自助,品质肉肉成盘炫!
「山葵雪花卡鲁比」
卡鲁比肉是牛前胸肋骨部位的肉,一面是脂肪,一面是红色瘦肉,雪花纹理分明非常漂亮。
NIUBA
烤卡鲁比要把控好火候和时间,烤到油汁在肉的纹理间渗出,此时的奶味绵长,浓郁细腻。山葵清爽,搭配烤肉,能中和油腻感,激发出独有辛香。
「安格斯牛肋眼眉」
上桌就自带吸睛效果,红白纹理相间,层次分明,脂肪含量恰到好处。油脂被逼出香气扑鼻,诱人的色泽,弹韧的口感,柔软多汁有嚼劲,忍不住大快朵颐!
「薄切盐葱牛舌」
大片牛舌肉爽滑,独特的红润纹理,薄薄一片,炭烤翻滚后滋滋冒油,脂香层层渗入。夹起几片全部放入口中,肉汁在唇齿间流淌,瞬间激活了食欲,澎湃肉香越嚼越鲜。
「葱香松板肉」
松板肉取自猪颈两边,因其稀少而珍贵,有“黄金六两”之称。慢烤更入味,保留食材本味的基础上,紧实细腻,外皮微酥肉汁紧锁,嫩气十足,舌尖的满足感到位了!
「瑰香上脑」
整一大块的上脑肉太诱人了!红白相间纹路彰显其高品质,脂肪配比均匀,奶香更明显。吃起来肉感十足,脂香四溢的肉汁交织,味蕾瞬间被治愈。
「厚切黑猪五花」
厚五花肉是烤肉餐桌上的常客,肥瘦相间,层次分明。整条下入烤盘烤至两面金黄,炭火下冒着滋滋的油花,剪成容易入口的小块,酥脆焦嫩不肥腻。再包上生菜,更有滋味!
「辣味牛小肠」
绝对不能错过的烤牛小肠,粉糯糯的冒着油光,香软爆汁。柔韧中带着Q弹,滋滋啦啦的烤声实在勾人食欲,不爱吃内脏的小伙伴都被他征服!
02/海陆空烤品一网打尽
「青口贝」
号称“春天第一鲜”的青口贝,现今也是品鉴的好时节。只只肉肥,质感超滑嫩。汁水包裹饱满贝肉,让人回味无穷。
「蒜香扇贝」
扇贝烤至沸腾,贝肉就藏在蒜蓉下,一口吃掉一整只,鲜到掉眉毛,喜欢爆汁口感的千万别错过!
「各式寿司无限量」
NIUBA
各种寿司任你挑选,每一款都暗藏玄机!特别推荐金枪鱼霸王卷,满满的金枪鱼肉绵密浓郁,和米饭一同入口,还能咬到爆汁鱼籽,幸福的味道在口腔满溢。
「超多菜品随心点」
涵盖各种口味菜式,全部都不限量。各类时蔬、主食...进店后的唯一感受:吃不完,根本吃不完。
03/坐标银泰城,沉浸式烧肉体验
一走进「牛霸烧肉」,温馨的原木色调、舒适的皮面坐垫、雅致的装饰,伴随着烧肉独有的情调,让人很快放松下来。
自助料台各种蘸料任选,水果小菜也是不限量。和朋友在这里聚会,一切烦恼抛诸脑后。
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牛霸烧肉
☎️ 电话:18504618211
营业时间:11:00-22:00
地址:道里区群力元江路801号1-2层
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