在沙漠王国滑雪，是种什么体验？

听说，可以在沙漠里滑雪又不用办理签证，我便按耐不住好奇，拿上护照买票出发。北京、上海、广州等地可以直飞迪拜，飞行时间大约8个小时左右。如果经济条件允许的话，大家可以体验一下阿联酋或者阿布扎比航空的头等舱。头等舱是完全封闭的隔间，金黄色木纹装饰，空间宽敞，内部装饰豪华精致，宽敞的盥洗室，让乘客不仅有足够的空间，甚至还可以洗澡。

这个神奇的一站式滑雪胜地，位于阿拉伯联合酋长国迪拜酋长国购物中心，占地22500平方米，相当于3个足球场之大。可供1500人同时滑雪，是世界上最大的室内滑雪场。其创新的隔热系统使室内保持-4摄氏度恒温，让人仿佛置身于一个真实的冰雪世界。室内外50度的温差，可以感受真正的冰火两重天。但不用担心，雪场提供所有必要的冬季装备，包括夹克、裤子、一次性袜子、雪地靴、滑雪单/双板、滑雪杖等。

步入迪拜滑雪场，第一眼便会被一个冰雪王国的奇妙景象所吸引。整个区域被白雪覆盖，79英尺高的人造“雪山”，带来一种宛如站在山巅俯瞰世界的震撼体验。这里有多条雪道，包括世界上第一个室内黑钻石级滑雪课程，跟很多欧洲的雪场不同，单板在迪拜更受欢迎，迪拜滑雪场拥有世上罕见的惊险滑雪道——世界第三长室内滑雪道，450米长、50米宽，非常适合单板滑行，尤其吸引年轻人前来挑战。自由式滑雪区特设跳跃区和滑道，并定期改变滑道结构，使之更具挑战性。滑雪场每两周还会举行一次自由式滑雪之夜，绕桶、三级跳（2米、4米、6米高台）都是表演的精华所在。

对于初学者，迪拜滑雪场提供以安全和基础技巧为重点的滑雪课程。有经验的教练将指导学习如何正确滑行、控制速度和转弯，对于那些想提高技能的滑雪者，可以选择高级课程。除了滑雪，迪拜滑雪场还设置了一个雪乐园区域，雪橇滑行、冰壶滑行、雪地足球等活动应有尽有。亲子游的家庭也不用担心，作为迪拜最受欢迎的家庭度假胜地，可将孩子们安顿在滑雪场的互动式雪景公园内，孩子玩得安全又开心。父母尽管放心地去大雪坡或其他地方尽兴了，主打一个“自由探索不费妈”。

雪场1日门票的价格大约人民币400元左右，还有Snow Plus 和2小时体验选项，但要注意的是，2小时的斜坡滑雪仅适用于有经验的滑雪者，要求能独立完成乘坐缆车、转弯、刹车等动作技巧才能入内。

如果时间富裕，还可以在迪拜感受神话之城的奇迹。最为推荐的便是世界第一高塔——哈利法塔。在《碟中谍4》的电影里，最让观众大呼刺激的镜头就是阿汤哥的一段攀爬戏，影片中阿汤哥独自一人徒手攀登的就是世界第一高楼哈利法塔。

哈利法塔高828米，楼层总数162层，造价15亿美元。大厦内设有56部电梯，速度最高达17.4米/秒，从塔底到顶端只需要不到1分钟。登塔的最佳时间在日落时分，此时登塔可以看到白天和黑夜两种不同风格的迪拜。哈利法塔旁还有全世界最大的喷泉秀，是现今世界最大的音乐喷泉，最高可以喷到150米，相当于一栋50层高的楼。

谢赫扎耶德清真寺，位于阿联酋的首都阿布扎比， 是该国最大的清真寺，也是当地人每天祈祷的主要场所。它的名字来源于阿联酋的创始人和第一任总统Sheikh Zayed。他在2004年去世后，被埋葬在清真寺的庭院里。

从迪拜去阿布扎比车程大约2个小时，打车费用大约500人民币。如果觉得价格较高，也可以选择在Ai Ghubaiba乘坐大巴，单人票价在25第纳姆，约合人民币50元左右。

这座清真寺的建造历时13年，总建造成本达到了55亿美元。无论外观和内部都极为豪华，整个清真寺仅黄金就用了46吨。整座建筑共有82个圆顶、1000多根柱子，一个闪花眼的镀24克拉黄金的吊灯以及世界上最大的手工编织地毯。这座以数以万计的宝石贝壳镶嵌，璀璨炫目的水晶、厚重奢侈的黄金、希腊汉白玉堆砌而成的建筑堪称是全世界最奢侈的清真寺。

舌尖上的阿拉伯盛宴

生活在阿联酋地区的居民，擅于从陆地和海洋中获取来自自然的馈赠：在沙漠和山区中饲养的羊、骆驼，成为了贝都因人获取肉类和奶制品的主要来源；他们还因地制宜地发明了“zarb” 这种将肉放在有热炭的烤箱里，并埋于沙子之下进行烘烤的烹饪技术。而沿海地区的渔民从阿拉伯湾捕获的各种海鱼、虾蟹，也以各种形式成为人们餐桌上的美味。

当地人的主食是玉米饼、麦饼和豆。自从阿联酋因出口石油而收入大量美元之后，政府对主要食品实行价格补贴，店铺里的成品主食比面粉还要便宜，因此居民都吃大饼或面饼，以西红柿沙拉、洋葱拌辣椒、煮豆、酱等为佐餐，肉类则主要以牛羊肉为主。

在迪拜旅游，一定不要错过阿拉伯甜品。阿拉伯人天生是吃甜的能手。Knafeh是迪拜地区很常见的甜点，由酥皮，白芝士，蜂蜜，开心果仁制成。金色的酥皮覆盖着甜奶油、坚果或咸奶酪，像许多中东甜点一样，knafeh被浸泡在芳香的糖浆中，这也让糕点的顶部和内陷充满玫瑰或橘子花的味道。

阿拉伯人在16世纪之前就掌握了咖啡制作工艺，他们在铜壶中加入咖啡粉，再放入桂皮、豆蔻等传统香料，加水混合煮制，在味道上与现如今我们所喝的咖啡有着天壤之别，但却是咖啡的鼻祖。

迪拜的咖啡，味道上略有一些苦和酸涩，因此迪拜人通常在喝咖啡时搭配椰枣，而非传统甜点加以中和。如果时间允许你也可以像个迪拜人一样来一场“热身仪式”，在喝咖啡前焚香，再在喝咖啡的地方撒香料。如果去到迪拜人的家里做客， 一定记得即使喝得满嘴都是咖啡渣也不能喝水，因为这样则是对主人的咖啡表示不满的意思。

迪拜是一个有着多面魅力的城市，在这里，无垠的沙漠与充满生机的绿洲交织，传统与现代碰撞。置身其中，固然能感受迪拜的奢华，但抽离其外，换个角度去体验这个沙漠上的传奇之国，一定会让你发现她更加惊艳的另一面。

图片：Unsplash、小红书、网图（侵删）