北京
来源：环球时报
日本《产经新闻》网站5月22日文章，原题：致力于成为“中国的波尔多”，经济发展落后的宁夏回族自治区，在逆境中生产葡萄酒 中国内陆地区的宁夏回族自治区正在发展葡萄酒产业。宁夏昼夜温差大、气候干燥温和，地质条件适合酿酒葡萄的种植，它的目标是成为中国主要的葡萄酒产地，“中国的波尔多”。然而，中国的国情也给葡萄酒产业带来挑战。
在宁夏回族自治区省会银川市内的一家酒类专卖店里，随处可见贴着“贺兰红”“加贝左岸”“利思”等汉字标签的葡萄酒瓶。据说，这些都是来自本地的葡萄酒。一位银川葡萄酒商向我强调：“当地品牌虽在全球知名度还不高，但（葡萄酒）质量非常好”。
宁夏2023年实现生产总值5315亿元人民币，在中国30多个省、自治区和直辖市中排第29位，经济发展较为落后。在此背景下，宁夏寄希望于葡萄酒产业的发展。目前，宁夏有253家葡萄酒庄和种植企业实体，年产量1.4亿瓶，占中国国产酒庄酒酿造总量的近40%。
宁夏一直推动官民合作发展葡萄酒产业。除组织与葡萄酒有关的国际活动外，还加快了人力资源开发，例如在当地大学设立有关葡萄酒的专业。此外，宁夏还致力于“葡萄酒旅游”。据悉，中国国内高级餐厅正越来越多地使用宁夏葡萄酒。宁夏还积极推进向海外出口产品。
不过，中国的葡萄酒产业并非一帆风顺。中国媒体今年1月发表的一份研究报告称，至2022年年底，国产葡萄酒产量和销售收入双双下降，显示出市场面临的巨大挑战。此外，喝葡萄酒在中国还未形成文化，在中国北方地区，人们更习惯喝酒精度数很高的白酒。
一位出生在银川并在当地葡萄酒厂工作的20多岁女性告诉我：“在中国，虽然喝白酒的人仍很多，但在上海、深圳等南方城市，喝葡萄酒的人正在增加。”她对中国葡萄酒的未来发展表示期待。（作者三塚圣平，王辉译）
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