儿子工作很辛苦，妈妈做的早餐火了，网友：羡慕嫉妒，儿子掉福窝了

儿子工作很辛苦，妈妈做的早餐火了，网友：羡慕嫉妒，儿子掉福窝了

进入了5月份，气温不断飙升，稍微一活动，浑身都是汗。很心疼大儿子，他的工作很辛苦，我这当妈的能做的，就是为他做一些可口的饭菜，把身体养得棒棒的。

小伙子的饭量是羡慕不来的，也容易饿。考虑到儿子在单位忙得都下午才能吃上午饭，所以我家早餐的种类会略多一些，碳水的量也会增加，然后再用鸡蛋搭配青菜做个小炒，儿子吃得可香了。这回的早餐依然是按时做好，半小时端上桌4样，当我把这一桌早餐往出一晒，网友们立马在评论区热闹起来。有的说：早餐有杂粮粥和馒头，光这两样就得多半天，我不信你半小时能上桌；也有的说：都是碳水，吃完长肉2斤；还有网友说：羡慕嫉妒，儿子掉福窝了！

晒晒我家这一桌早餐：杂粮杂豆粥，辣白菜炒米饭，馒头，圆白菜炒鸡蛋。

好多人质疑这桌早餐半小时做不好，其实我是有小窍门的。一些费事的、能提前做好的，都提前安排妥当。就比如说杂粮粥，这食材不爱熟，首先光浸泡就得4-5小时，煮粥又得需要2小时，如果这样的早餐都放在早上做，那吃上早饭就得中午了。我的办法是睡前就用电饭煲把杂粮预约上，它工作我们睡觉，早起一分钟都不用等，软烂可口。再有，比如说馒头，可以头一天蒸好，早起热一些就能吃了，几分钟的事儿。

所以要想吃上丰盛又可口的早餐，提前安排好很重要，省事省时还省心。这回你们知道了吧，这一桌早餐只用半小时完成，绝对不是瞎说，这也是我近十几年来做早餐的心得。

辣白菜炒饭。儿子知道我喜欢吃辣白菜，特意买回来一些。早餐的时候我剁了一些辣白菜做炒饭，酸甜微辣还开胃，得到了家人们的好评。

需要准备的食材是隔夜米饭，辣白菜，鸡蛋，小葱。先把辣白菜剁碎，然后炒锅里加植物油烧至温热，磕入鸡蛋搅炒成鸡蛋碎，倒入辣白菜炒香，倒入米饭翻炒至香味浓郁，多放一些小葱花，加盐调味，炒匀即可出锅。

圆白菜炒鸡蛋。我家一年四季里，吃得最多的就是圆白菜，一家四口都爱吃。白煮蛋儿子吃烦了，但炒着吃很受欢迎，尤其是用圆白菜炒的，顿顿吃光。

做这道菜，需要准备的食材是圆白菜，鸡蛋。先把圆白菜切成粗条，泡水，洗两遍后捞出来控水。再把鸡蛋磕入大碗里，加少许盐入个底味，用筷子打散。炒锅里加植物油烧热，倒入蛋液煎熟，铲出待用。锅里加葱花炒香，倒入圆白菜大火煸炒至微蔫，倒入鸡蛋块，加盐调味，炒匀即可出锅。

杂粮杂豆粥。当妈妈的总想把最好的给儿子，就拿这一碗粥来说，食材11种，吃到嘴的不仅仅是粥，也是一份厚厚的母爱！

我准备了花芸豆、绿豆、红小豆、黄豆、南瓜籽仁。杂粮有大麦、薏米、糙米、玉米碴、高粱米、糯米、黑米。要想杂粮粥口感好不糙，除了需要浸泡以外，要加豆子和糯米。

先把所有食材混合，洗两遍后倒入电饭煲，加水到食指的第二指节上线处。合拢饭煲，预约设置一下：杂粮粥2小时，中间留出来5小时的浸泡时间，也就是让它5小时以后开始煮粥。早起，热乎乎香喷喷的杂粮杂豆粥就熬好了，软糯可口，营养丰富！

你觉得我家这桌早餐咋样？你家早餐怎样吃？

感谢阅读！美食就是家的味道，有爱才能做得更好。我是宝妈小厨，感谢大家的支持与关注，与锅碗瓢盆交手三十年，用最简单的食材做出最美的味道！喜欢三五好友相聚，鼓捣一些拿手好菜，也会分享家里的三餐，有家常菜、宴客菜、面点，汤羹、节气民俗。喜欢我的文章可以动动你的小手分享出去，欢迎常来哦，我在这里等你。原创文章，码字不易，禁止盗用。