大鱼减少超90%！这条鱼连续跳涨，即将冲上20元/斤！| 龙昌动保特约·加州鲈行情周报

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文/ 梁雨

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本周全国加州鲈塘口价较上周整体稳中有涨，平均上升1.5-2元/斤。全国各主产区老口鱼存塘量告急，广东地区老口鱼存塘量仅剩两成左右，四川老口鱼存塘量甚至不足一成。

近期全国加州鲈存塘量告急，多地养殖户鱼中反馈无鱼可卖。“这几天我都没了解了，这边鲈鱼已经卖完了。”据佛山多位鱼中表示，广东地区老口鱼存塘量仅在18%-25%之间。市场尤其缺大鱼，在供不应求的市场关系下导致佛山加州鲈价进一步上升，部分鱼塘1斤上规格平1.2-1.3斤卖至17元/斤。除广东地区以外，四川、湖北、湖南和浙江存塘量均极为紧张，其中据湖南地区业者反馈，当地存塘量不足三成，多为剩余的部分晚苗。目前江苏地区存塘量相对较多，约65%左右，当地塘口价较上周上涨了2-2.5元/斤，部分养殖户也开始陆续出鱼。

鱼苗方面，受市场关系影响，普通苗较上周微涨0.05元/尾，200口规格苗塘口价0.5元/尾，150口规格苗塘口价0.55元/尾，200口规格苗塘口价0.58-0.6元/尾，加得丰等名优品种价格暂无波动，整体与上周持平。

【广东佛山】

广东佛山7两上规格塘口价12.5-13元/斤，8两上规格塘口价15.5-16元/斤，9两上规格塘口价16元/斤，1斤上规格塘口价16.5-17元/斤，整体较上周有0-0.5元/斤的涨幅。据当地业者反馈，佛山市场大鱼较为紧缺，部分鱼中抬价收鱼，导致塘口价有0-0.5元/斤的暗涨。具体成交价视鱼体条形成色、大鱼成数和头身比例围鱼发价。

【浙江湖州】

浙江湖州8成统货14.5-15.5元/斤，较上周上涨了1.5-2.5元/斤，主要受市场供需关系影响，大规格鱼供不应求，预估后市行情看好。

【江苏吴江】

江苏吴江9两上规格塘口价17元/斤，较上周上涨2-2.5元/斤，鱼中捉鱼9两上平打1.2-1.3斤。据当地动保商反馈，江苏地区存塘量较多，约65%，上周养殖户均持鱼待价，打算等涨超20元再出鱼，本周塘口价上升至17元后，也有部分养殖户开始陆续出鱼。流通量较上周有一定的提高，但整体走量依旧不大。

【湖北武汉】

湖北武汉9两上规格塘口价16.5元/斤，较上周上涨了0.5-1.5元/斤。据当地鱼中反馈，湖北老口鱼存塘量也不多了，部分还有存量的养殖户在本周也开始陆续出鱼。

【湖南华容】

湖南华容9两上规格塘口价17元/斤，鱼中捉鱼9两平打1.1-1.2斤规格，较上周上涨了1-2元/斤。据当地业者反馈，湖南地区老口鱼存量很少，多剩晚苗，预计今年七八月份时当地大鱼也会相对减少。

【四川成都】

四川成都1斤上规格塘口价19-19.5元/斤，较上周出现了0.5-1元/斤的上涨。据当地流通商杨老板反馈，四川存塘量极少，但目前的价格也较为符合养殖户的预期，陆续开始出鱼，流通量较上周有一定的提升。预估接下来塘口价将涨超20元/斤，后市看好。

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作者：梁雨 。

编辑：郑燕云

第二届华南小棚虾产业

高质量发展大会

时间：2024年5月29日-30日

地点：广东•湛江

—参会对象—

大型小棚虾养殖户、经销商、流通商、饲料、种苗、动保、加工、餐饮等全产业链企业代表等1000人。

—会议亮点—

超30亿元投入品风口暴发▶▷

小棚虾养殖投入品（饲料、动保）市场容量超30亿元，这一变革将重塑原有的市场格局。面对这一巨大的市场潜力，水产企业如何抢占先机，制定创新的市场策略？本场大会将为您揭示市场的新趋势，探索发展机遇，助您掘金全新赛道。

超100家实力派对虾园区开发商出席大会▶▷

国内大型养虾综合平台运营商汇聚一堂，众多优秀的养虾综合平台运营商崭露头角，成为推动华南小棚虾产业进步的重要力量。

渔公子带您参观小棚虾新质生产力▶▷

渔公子带您走进广东江门、阳江、湛江、钦州、北海等小棚虾养殖一线，实地探访小棚虾养殖高手最新养虾情况，参观小棚虾新质生产力，深入交流最新的养殖成果，共享成功养殖经验。

开创小棚虾高端品牌苗之路▶▷

当前小棚虾苗行业存在苗种质量不稳定、生物饵料安全性问题、水质管理不善、育苗成本上升以及科研支持不足等问题，如何加强虾苗质量监管、降低育苗成本以及完善市场监管机制等，打造高端小棚虾品牌苗，促进小棚虾苗行业的健康发展，成为亟待解决的问题。

链接优质食品企业、商超解决卖虾难题▶▷

本次大会将链接安井、美佳、国联水产、恒兴食品等食品企业，盒马、钱大妈等社区商超，汇聚这些水产食品巨头的智慧和力量，挖掘出更多的合作机会和创新点，推动对虾流通、食品产业与小棚虾产业实现更深层次的融合与发展。

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—主要议题—

• 中国小棚虾产业高质量发展的核心挑战与应对策略

• 2024中国小棚虾市场深度洞察与战略分析报告

• 中国南美白对虾种苗市场的现状、机遇与挑战

• 华南小棚养虾模式本土化的战略转型与创新路径

• 华南万亩小棚养殖的精细化园区管理与最佳实践分享

• 华南小棚虾园区养殖尾水高效处理的技术创新与解决方案

• 华南小棚虾流行性疫病防控策略与高效应对方案

• 中国小棚虾产业高质量发展思想汇

—同期活动—

（一）2023中国小棚虾产业风云榜颁奖典礼

1.评选年度高端虾料品牌

2.评选年度品牌虾苗企业

3.评选年度动保领军企业

4.评选年度设备科创引领企业

5.评选年度风云人物

6.评选年度检测企业

7.评选最美养虾致富带头人

8.评选年度小棚虾养殖园区

（二）筹建广东小棚虾协会

（三）华南小棚虾饲料技术创新研讨会

（四）渔公子带您参观小棚虾新质生产力

（五）小棚虾园区招商引资创新项目路演

（六）华南小棚虾养殖基地精英之旅

（七）华南小棚虾养殖经验交流会

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