莲都四季旅行攻略：下午茶吃什么？来这里选呀！莲都蛋糕集合帖，看这一篇就够了

你们有没有发现

近几年莲都的蛋糕越来越“卷”了

蓝风车淡奶油、法芙娜可可粉

kiri奶油奶酪、发酵黄油......

得益于便捷的物流

这些高端的烘焙原材料

已经成为莲都优质蛋糕店的标配

当原材料已经玩不出花样时

莲都的蛋糕师们开始比创意、拼技艺

这样的良性竞争真是我等吃货之福

今天就和各位来分享

7家各有特色的莲都蛋糕店

看看哪家最符合你的口味！

Hoonolulu

地址：囿山路532号

微信号：Hoonolulu

2014年，Hoonolulu刚开业的时候，店主晓禾还是个刚毕业不久的小姑娘。那时的她也许没有料到，这家小小的店铺，会陪伴很多人从高中到大学再到结婚生子。

2015年推出的香蕉太妃蛋糕，至今始终稳坐店内蛋糕销量NO.1宝座。

店里宠物友好，也许会遇到一只蹲在角落“偷听”客人说话的小狗“艳艳”，那是店主养了很多年的“宝贝”。

fanfan

地址：金田小区11栋1楼

微信：wcy-1996

这家95后夫妻店，因“花”出名，因别出心裁的蛋糕赢得了口碑。

可露丽，是一款法国传统甜品，外表脆壳浓郁焦香，内心蓬松湿润。甜品师把“呆萌”的可露丽“盛装打扮”，变成了可以在节庆时刻享用的造型品，征服了不少女孩的少女心。

除此以外，店里还售卖风格独特的肉桂胡萝卜蛋糕、紧跟潮流的芋泥泡芙烤布蕾、饱满多汁的蓝莓瀑布蛋糕......本期盘点里唯一的一位男性甜点师，从不一样的视角为顾客带来了充满个性的甜蜜体验。

进宝蛋糕店

地址：寿元街12号

微信：jinbaocake

“进宝”其实是店主养的小狗的名字，店里的logo就是小狗的形象。店里主营各种口味的切块蛋糕，也支持定制生日蛋糕。

店主是一个有点“社恐”的小姑娘，主要负责埋头做蛋糕。而收银，则由店主的妈妈，一个可爱健谈的东北大姐负责。

印象最深刻的，是切成方块状的蛋糕，一眼望去犹如点缀着多彩水果的奶豆腐。大部分蛋糕的糖都有用得很克制，很多客人夸赞“不太甜”“十分符合口味”。

有趣的一天

地址：丽青路195-1号

微信：oh-nono

2018年，店主从龙泉来到莲都，开始在丽阳路经营属于自己的甜品店，凭借红茶千层、青森芝士、栗子红茶蛋糕等产品俘获了一大片粉丝。

今年夏天，“有趣的一天”进行了大刀阔斧的调整，将蛋糕店与丽青路上的人气咖啡厅——CDOWN坐下咖啡进行整合，于是“有趣的一天×CDOWN 集合店”从此诞生。

边吃甜点喝咖啡边欣赏满墙的唱片是什么感觉？去“有趣的一天×CDOWN ”你会得到答案。

木习习甜品

地址：城北新村3栋1楼5号

微信：yx850911041

这是一家藏在城北村里的蛋糕＋饮品集合店。店主每年都会找时间外出进修，店里除了每天会产出8款左右的切块蛋糕外，还会在节日期间售卖包含马卡龙、慕斯蛋糕在内的法式甜品。

由于制作工艺复杂且对甜品师技艺有一定要求，法式甜品在莲都还较为小众。据小编所知，目前莲都区仅有几家店在定期售卖法甜。除了木习习，还有哪几家？继续看下去你就知道了。

一井甜室

地址：北苑路15号

微信：YJTS201622

2017年，女星杨子姗举办婚礼，她的婚礼伴手礼和甜品台，就出自一井甜室店主之手。

2018年，在“蛋糕届中的奥斯卡”，世界最大的蛋糕比赛——cake international中，一井甜室的店主凭借人偶类和糖霜类作品在英国获得了两个银奖。

除了擅长翻糖、糖霜，奶油霜、法式甜品也是她的拿手活。这是一家充满匠心的蛋糕店，店主入行至今，承办的节庆甜品台，从未出现过重复的装扮与主题。也正是因为如此，出自她之手的甜品台，仿佛一件件精美的艺术品。

A.N.Cake

地址：大猷街21号

微信：ANCake888

两年前，南明门附近出现了一家白色主题的蛋糕店，除了姑娘们会穿得美美地来打卡拍照外，还会吸引新人前来拍婚纱照。即使不消费，店内的服务员也会热情地招呼他们，这就是至今仍是打卡热门店铺的A.N Cake。

第一次来A.N Cake吃蛋糕，也许你会惊讶，他们连装蛋糕的盘子，都是提前冰镇过的！老板说，盘子清洗消毒后就会拿去降温，目的就是让甜品上桌的时候呈现最好的状态与口感。

目前A.N Cake每天能产出甜点、生日蛋糕、法式甜品、面包共计20多种，其中，还包含零蔗糖的切块蛋糕系列，很适合有各类需求的美食爱好者。

莲都好吃的蛋糕店还有好多好多

你有哪些私藏的宝藏店铺？

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