开阳县高寨村：“订单辣椒”带来好“钱景”

眼下，正是辣椒移栽的好时节。连日来，开阳县高寨乡高寨村田野一片繁忙景象，当地群众抢抓农时种植“订单辣椒”，种下一年增收新希望。

“注意轻拿轻放，不要压到辣椒苗。”在高寨村辣椒育苗大棚，高寨村党总支书记、村委会主任田超正在指导村民搬运辣椒苗，叮嘱大家移栽细节，不时帮忙搭把手。“这几年，我们持续用好‘1+1’发展方式，通过‘合作社+公司+农户’，以‘订单辣椒’方式带动群众发展产业，在不断壮大村集体经济的同时带领大家增收致富。”田超介绍。

村民周军华今年签订了50亩辣椒产销合同，在辣椒移栽之前，他到村里领取了薄膜、肥料等物资。“村里还免费给我们提供技术服务，感觉特别放心。”周军华一边搬运辣椒苗一边说，“订单辣椒”按照“保底价+市场价”相结合的原则进行统一收购，让种植户不再为辣椒种植、销路发愁，也不用为技术与市场担忧，给大家吃下了一颗“定心丸”。

跟着周军华来到辣椒种植基地，起垄、覆膜等工作已提前做好准备，20余名务工人员正在进行打孔、掷苗、栽植、覆土等移栽工序，大家有序分工、相互配合，一派忙碌景象。

“大家注意一下，将辣椒苗放入泥土里，要轻轻用泥土压实辣椒苗的根系。”在农技人员汤德兵的指导下，村民们熟练地移栽好一棵棵辣椒苗，放眼望去一行行辣椒苗整齐排列，为大地增添了新绿。

村民周训林去年种植了4亩辣椒，共收获鲜椒17808斤，总收入21991元，这坚定了他跟着村集体发展辣椒产业的信心。“我觉得‘订单辣椒’前景还可以，所以今年扩大了规模，一口气种了29亩，期待有个好收成。”记者见到周训林时，他正背着喷雾器给辣椒苗施肥，并用工具补种好地里缺失的辣椒苗。

数据显示，截至5月16日，今年共有47户190名村民和高寨村签订辣椒种植合同，其中，脱贫户15户63人、监测户3户11人，涵盖高寨乡石头村、久场村、谷丰村、杠寨村等周边村，一共种植辣椒1200余亩。

“目前，我们的辣椒移栽工作已进入尾声。和去年相比，无论是种植人数还是种植规模，今年都实现了较大增长。”田超说，下一步，村里将强化协调对接，加大技术指导力度，同时紧盯市场需求，不断扩大种植规模，提升种植效益，推动“订单辣椒”成为群众增收致富的“金钥匙”，助力乡村振兴。

冯成丽 记者 刘健