现在消费降级的现象越来越严重,不是钱不够花,而是很多人愿意把钱花在刀刃上。黑龙江的陈云溪就是一个例子,她和老公在广东打拼,也把广东当作自己的第二个家,为了孩子的将来,他们攒钱买了一套房子,买了房子后就消费降级,生活越来越节俭。买房前
买房前,陈云溪虽然也是自己做饭,但是伙食看着就好。一条海鲫鱼要五十元,她大大方方就买了,新鲜而入味,没有腥味,油煎后再红烧,这样可以定型,红烧的味道也很好,丝丝入味,让人吃不腻。
五花肉炒蒜薹,五花肉切成薄片炒出猪油,再把猪油倒出来,留一点点油炒蒜薹,蒜薹脆口中和了五花肉的油腻,吃起来肥而不腻还能爆汁,还有蒜薹的清爽,真是特别下饭。
另外还有好吃的黄瓜丝拌拉皮和素菜,荤素结合营养价值丰富,搭配一碗美味的白米麦片粥,粥底可以解腻助消化,麦片可以丰富营养让人肠胃舒畅,这样的一顿饭花了六十几元,一家三口吃得舒舒服服的。
买房后
买了房之后,陈云溪不敢再买海鲜,她做四道菜花不到二十元。主菜是干豆角焖肉,干豆角是他们在老家经常吃的,现在不能自己做,只能在外面买,这么一点四元,浸泡后再和五花肉一起焖烧,豆角吸收了五花肉的肉香,变得更入味,五花肉也减少油腻,变得爽口起来。
而这个鸡蛋肉卷的价格也很便宜,这么一份四元,里面满满的全是肉和淀粉,融合得很好,吃起来很入味,而且又没有异味,有韧性吃起来口感好。鸡蛋的香味也很浓郁,简单的一盘又可以单吃又可以下饭。
以前蒜薹是用肉来搭配,现在搭配的是鸡蛋,依然很美味,鸡蛋炒得黄澄澄的油香味十足,搭配绿油油的蒜薹,再来一点辣椒点缀,红黄绿三色相间,又诱人又好吃。
主食是美味的豆沙包,这个是陈云溪自己做的,面香味十足暄软可口,又不失韧性,里面的豆沙甜滋滋软糯糯的,不要配菜单吃都很美味。这样的一桌子菜便宜又有营养,真是会过日子。
买房前后虽然都是在家做饭,但是陈云溪买的菜成本明显降低,从一百几十到每天花不到二十元,她实现了消费降级,还让生活更加温馨。不知道你喜欢她做的菜吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
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