岳阳的茶,它承载着湖湘大地的诗意,融汇了自然的恩赐与人文的情怀。
今朝,让我们共赴一场岳阳的茶之约,于诗卷闲翻间,静候花落的轻响;于一壶茶的沸腾中,聆听茶园中漫山遍野的绿叶低吟。
@陈小陌
岳阳的茶园,恰似一首绿意盎然的抒情诗。
沿着蜿蜒的山路拾级而上,眼前豁然开朗,一片连绵起伏的茶山映入眼帘。
缕缕茶香漫巴陵,岳阳哪里的茶最沁人心脾,哪里的茶园风光最令人心驰神往?
让我们共赴茶山之约,品尝沁人心脾的茶,去看诗画般的茶园~
@粥粥
这里离汨罗市区大约半小时车程,是一座安静的小山村。
沿途散步走入老屋向, 映入眼帘的是满山的绿色,天色格外的蓝,风中是满满茶叶的芬芳 ,仿佛走入了宫崎骏的动画里。
@雨果户外
自云端视角徐徐下望, 一列列茶树俨然屹立于山巅,翠色欲滴,密布满目。穿上清新的长裙,这里打卡拍照非常的出片。
拥有厚重历史渊源汨罗龙舟茶诞生于老屋向茶园这片绿野仙境中。
汨罗龙舟茶属于绿茶中的一个品种,采摘茶叶顶端刚刚长出的一芽一叶为标准,经过杀青,捻揉,烘焙等步骤制作而成。
制成的汨罗龙舟茶外形看起来比较细,茶叶的两端微微翘起,茶叶的形状犹如龙舟一般。
冲泡出来的汨罗龙舟茶的茶汤鲜艳碧绿,味道甘冽香醇甜美,也是别样的茶之味。
@易
洞庭烟波浩渺,小镇酽香。因为茶。
岳阳县黄沙街茶香小镇,离岳阳市中心大约需一小时的车程。走进这一片绿意盎然的茶园之中,戴上草帽,跨上竹篓,体验采摘茶叶的乐趣。
茶香小镇用洞庭春的芬芳,悉心地蕴藏着阳光煦暖与甘霖润泽。
这些世代以采茶、制茶为业的小镇隐于茶田之间。
从古至今游人都喜欢来到岳阳游玩,坐在古城边来上一壶洞庭春,在清澈明净的茶汤中,或许能品出一份跨越千年的文人雅趣。
摄影 / 程 达
在临湘市五尖山西麓的群山之中,有一片不受外界侵扰的茶山桃源。沿着桃林镇白石村盘山公路驱车前行,山径蜿蜒,沿途映山红点染其间,樱花树列阵成行,峰回路转处,白石茶园基地赫然呈现眼前。
大大小小数十个山头,纵向攀高数百米,茶园如同绿色的丝带般缠绕磅礴的山腰,层层叠叠,恰如广西闻名遐迩的“龙脊梯田”。
@指尖春秋
早在清康熙至光绪年间,中俄万里茶道的重要节点就设立在临湘,晋商和俄罗斯商人在这里兴办茶庄,制作“老青茶”等黑茶产品。
摄影 /陈勤
在这里,你可以步入如诗如画的茶园,体验采茶制茶的乐趣; 可以 悠坐水库 湖 畔,静享垂钓之怡 ; 可以到 五尖山国家森林公 园, 沉 浸于林海怀抱;
也可以在这“天然氧吧” ,品尝地道柴火饭,喝着 醇厚白石茶,聆听老茶人娓娓讲述白石茶的岁月传奇。
摄影 /天工作美——皮皮
在湘北大地的崇山峻岭之间,有一处秘境,它以茶为魂,以山为骨,以雾为纱,这就是平江的九狮寨高山茶园。
海拔高达1600米的连云山和幕阜山形成天然屏障之中,生长着早在晋代中就有记载的烟茶。
@ 木子米
烟茶比起其他的茶叶更显筋骨,且带有茶梗。经过洗、炒、揉、熏等繁琐的古法工艺,尤其是烟熏的工序,把连云山的茶香紧紧锁在了茶叶里,赋予平江烟茶那独一无二的风味。
当地的山泉煮沸,烟茶与茶椒共浴其中,叶片渐展,茶椒蓄力释放,二者的共鸣就像琴瑟和鸣。
老平江人喜欢在烟茶中放的茶椒
这是一种劳动人民的茶,没有许多讲究和优雅的冲泡方式,大大的“霸缸”冲上满杯烟茶一饮而尽,一股由腹至顶、遍及全身的痛快的辛辣感油然而生,消散了一身的疲乏。
走进君山岛御茶园茶园,扑面而来的茶香令人沉醉,几场大雨过后,一株株小茶芽悄悄地探出调皮的身子,随风起舞。
君山银针的茶芽头茁壮,大小均匀,茶芽内呈金黄色,外层白毫显露完整且结实,茶芽的形状就像一根根银针,因此雅称为“金镶玉”。
将君山银针茶放入杯中,用沸水冲泡时,茶叶会在杯中垂直立起,与芬芳的茶香一同踊跃上冲,悬空竖立,然后缓慢下沉,上升再下沉,总共上升下沉三次,形成一幅有趣的景象。
时光易逝,春天转眼间已经过去。然而,有茶相伴的日子,似乎能让春意停留得更久一些。一同漫步于茶香袅袅之中,感受着自然赋予的每一份清新与生机。
待花落尽,茶犹在,那淡淡的茶香的记忆,长久地留存于心间。
愿这一捧茶,能留下一抹难忘的绿意,直到下一个花开花落。
-THE END-
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编辑|火小星工作室-刘人铭(实习)、依伊、羽羽
图片|刘人铭(实习)、部分来源于网络
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