辽宁
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2024年5月14日，农户吴长志家正在收割大地菠菜，整理打包后准备销售。当日，在辽宁省朝阳市双塔区他拉皋镇慕容村多处小菜冷棚看到，棚内的小菜品种多样化且长势看好，农户们忙收割、忙销售，一派田园风光喜人的景象。
70岁农户吴长志经营“小菜”种植已有20多年的时间。据他介绍，冷棚和大地可种的小菜品种较多，应季的小菜系列有菠菜、小白菜、生菜、香菜、茼蒿等，这些小菜可结合人们需求时间点和市场需求适时耕种，而后及时的收割销售，这样一来，种的小菜品种不仅丰富，市场价格也倍增。据吴长志介绍，现在村里很多农户都在经营种植“小菜”且尝到了甜头，很多家庭也通过“小菜”生产，提高了经济收入，从而走上了致富路。
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