湖北
极目新闻评论员 吴双建
近日，记者查询浙江政务服务网了解到，杭州市上城区市场监督管理局5月13日对“叫花鸡里没有鸡”涉事商家作出行政处罚，责令其停业整顿15日，没收违法所得60元，并罚款600元。（据5月15日央视新闻报道）
相关行政处罚决定书指出，2024年5月1日，当事人将2个叫花鸡模型冒充叫花鸡食品销售给顾客……从这里可以看出，官方明白无误地指出，商家就是在以假充真，给了事件一个定论。
“叫花鸡里没有鸡”，只有烤泥巴，一时闹得沸沸扬扬。当时商家还极力为自己辩护，什么“顾客太着急”“店员新来的”之类，想以“失误”为由应对舆论，减轻自己的责任。甚至，有店员称，模型是顾客选的，递到店员手上的。
事情发生后，一些网友指出，到那里买叫花鸡一定要当场打开，不要说带回家，别问我为什么知道。还有网友现身说法，称其在2021年有买叫花鸡时被骗的经历。也就不排除一些游客上过“叫花鸡里没有鸡”的当，从而推动舆论向前发展。
据潮新闻报道，当地有卖叫花鸡的店员表示，模型和叫花鸡的体积和温度都不太一样，不可能拿错。据记者描述，相较于样品，售卖的叫花鸡没有厚厚的泥土层，显得也更扁平、更方正，而且没有写有“叫花鸡”三个字的红色腰封。
总之，现场吃的没问题，带回家的就是泥巴，其中疑问太多，“失误”一说让人无法相信。
不说公众对店方的说法不领情，他们的说法同样没有得到官方的正面回应。这就表明，不管是什么原因，只要侵害了消费者的合法权益，就应该付出代价。
其实，如果商家偶尔出现失误，并非不能原谅，关键是要有真诚认错的态度。可以说，商家的说法，无异于在油锅里扔石头，还试图将责任推到消费者身上。商家应该提高服务质量，严守合规经营的底线，不要出现“事故”。
文旅行业是一个容错率较低的行业，一件小事就可能影响一座城市的声誉。现在，人们对宰客的套路尤其反感，哪怕一些细微事件，发到网上，都有可能引发网友共鸣，引发重大舆情。
相关行政处罚书还显示，作为重点商业街区的经营者，其行为导致重大舆情反响，被新闻媒体曝光，损害了区域的旅游形象，造成恶劣的社会影响，决定从重处罚。
我们注意到，一些地方在处理类似消费纠纷时，不少以“双方和解”而告终，让人有意犹未尽之感。严格来说，双方和解不是不可以，但如果商家有违法违规行为，还是应该依据事实进行处罚。特别是一些热点事件，依法依规对商家“从重处罚”是应有之义，不仅可以让商家不敢造次，同时还可以彰显地方零容忍的决心。所以，这样的“从重处罚”不妨多来一些。
商家经营应该以消费者的利益为重，只有这样，游客才能放心、安心“逛吃逛吃”。游客体验好了，城市旅游形象得到提升，就不愁客源了，商家一样可以从中得益。自砸招牌，是害人害己。
（来源：极目新闻）
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