天津
苦瓜种子有较厚的种壳，不易吸水，采用温水烫种及浸种催芽，能促进种子吸水萌发，满足种子发芽的温度条件，提 高种子发芽率，还能杀死种子表面的病菌、虫卵，达到种子消毒的目的。 苦瓜种子催芽时间的选择：浸种催芽应在播种前５～６天进行。
苦瓜种子催芽方法一：
准备好５５℃左右的温水，盛于开水瓶或其他可以保温的容器中；将苦瓜种子盛于纱布袋中，用清水洗 净，洗时轻擦种子，除去其表面难透水的物质；将洗净的种子浸泡在准备好的温水中，保温１０分钟，并不断搅 拌，然后加入凉水，使水温降至２５℃～３０℃，浸泡１２小时以上，捞出种子，用湿布包好，装入盒内，上用 湿布覆盖，置于能够保持３０℃左右温度及有足够湿度的地方催芽。
催芽过程中，要每天检查２次，既要防止失水，又要防止水分过多而烂种。２～３天后，种子长出胚根 ３毫米左右时，即可播种。
苦瓜种子催芽方法二： 将种子浸泡于５５℃左右温水中，自然冷却后继续浸种１２小时以上，捞出种子在清水中洗净，用牙齿 或尖嘴钳将苦瓜种子脐部稍弄破，然后置于能够保持３０℃左右温度及有足够湿度的地方催芽，待种子露芽３毫 米左右时即可播种。
苦瓜种子利用温水烫种和浸泡后，不仅可以催芽，还能杀死种子表面的一些病菌虫卵，长出来的苗子比不经 过处理的更健康，也更容易存活。
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