近日,中国林科院亚林所在油茶皂素绿色制取及分子结构研究中取得新进展。
油茶饼粕是油茶籽榨油后产生的剩余物,其中含有丰富的皂苷。研究人员通过在油茶饼粕中,大量加入环境友好,无摄入和外用健康风险的有机溶剂——天然低共熔溶剂(NaDES),提取皂素,深入分析提取物的结构和组成差异,明确了不同制取工艺对油茶皂素分子构成的影响,发现5种化合物和7个差异代谢物,能区别不同提取方式粗提物,为皂苷单体制备和构效关系研究提供了新的理论依据。
种苗预定:010-56241185;微信:13601108313
研究成果以“Widely targeted metabolomic and KEGG analyses of natural deep eutectic solvent-based saponins extraction from Camellia oleifera Abel.: Effects on composition”为题的论文发表在食品领域顶级期刊《Food chemistry》。
精品桃苗基地
中林种苗桃苗基地专业从事特色果树培育30余年,一直致力于名特优果树新品种的引进、筛选和示范推广,从土壤改良到品种选择及种植模式,每一个环节均进行优化。 品种自花结实,丰产好 芳香甜美,口感润滑,富含维生素 订苗:010-56241185 微信:13601108313
注:部分图片来自网络,如有侵权,联系我们删除
中苗网:专注三农种苗、植物新优品种,为园区规划、苗木种植、三农种苗服务。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.