山药好处多，吃对是“补药”，学乾隆吃八珍糕，还可和猴头菇做面条

“每逢佳节胖三斤”，刚刚结束的五一假期，难免大吃大喝。是时候关爱一下肠胃啦！

提到对肠胃友好，就绕不开山药。但自己做起来嫌麻烦，削皮还容易引起皮肤痒？我们这次推荐两种山药的花式吃法。

一种是用垆土地铁棍山药做成八珍糕。这种美食创于明代，发扬于清代。

据中国历史档案馆所藏《上用人参底簿》记载，乾隆经常服用“清宫八珍糕”，如果没有了，还亲自朱批让太监们赶快去做，可见非常重视。

要说对肠胃友好，除了山药，猴头菇 也榜上有名 。我们推荐再推荐一款以温县32%垆土地铁棍山药、豫北平原一级小麦粉和猴头菇粉等，做出的一份“ 药膳面 ” ——铁棍山药猴菇面。

既有面条的麦香，又有山药的糯香，还有猴菇的鲜香，来一碗暖心又暖胃。

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1.八珍糕，240g/盒，1盒12个。买2盒，优享价39元。

买4盒发5盒，再送3盒猴菇面，优享价75元。

2.铁棍山药猴菇面，100g一盒。

买5发8（实到手：8盒猴菇面），优享价34.5元。

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▲叶黄素酯软糖。

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《汤头歌诀》中其方歌是这样的："八珍糕与小儿宜，参术苓陈豆薏依。怀药芡莲糯粳米，健脾益胃又何疑。"这里的怀药，指的就是主配料铁棍山药。

这款坚果八珍糕，根据《外科正宗》里的八珍糕改良而来，传承好糕，八珍食材。

由垆土地铁棍山药粉、茯苓、莲子、薏米、芡实、白扁豆、炒麦芽、党参等这八种主成分，辅以红枣、黑麦粉等制作而成，每一口都是真材实料，口感软糯香甜，不添加蔗糖，营养丰富。

淡淡的清甜，绵软香糯，浓浓的药香，轻轻咬上一口，口感丰富，好吃不腻。

饱腹感也特别强，饿了的时候来上一两块，好吃又抗饿，当早餐或者养生茶点、解馋小零食都非常不错哟。

▲小抱抱实拍。

这款八珍糕，采用的都是很有营养的健康食材，像这样的健康小零食，我就很喜欢买来给家里老人孩子吃。

一盒12个，都是独立包装，外出携带很方便，上下班路上就不怕饿肚子啦。

▲小抱抱实 拍。

拆开一包，能闻到茯苓薏米的自然香味，没有奇怪的香精味。

质地和普通糕点比起来偏硬，不像那些加了很多油、酥松易碎的黄油曲奇，吃起来不会掉的满地渣，可以安心食用。

▲小抱抱实拍。

吃起来也是很淡的甜味，是健康的味道。

这款铁棍山药猴菇面，采用温县垆土地铁棍山药，富含蛋白质、糖类、维生素、淀粉酶和微量元素等成分，营养十分丰富。

靠近沁河的河南温县垆土地，黑色坚硬而质粗不粘的土壤，正好适合铁棍山药生长。

山药紧紧扎根在营养丰富的垆土地中，长达一年的生长期，充分汲取土地里的全部营养。

全国小麦看河南，河南小麦看温县，这款铁棍山药猴菇面中的小麦也选取自这块宝地——河南温县。

▲2016年起，温县小麦博物馆正式开始对外开放，温县在全国小麦中的地位由此可见。

保留了小麦中的胚乳部分，蛋白质更加丰富，还有多种矿物质和维生素。

特别添加优质猴头菇粉，猴头菇素有“山珍猴头，海味鱼翅”之美誉。营养价值高、滋补佳、味道鲜。

温县垆土地铁棍山药、小麦粉与猴头菇粉混做而成的铁棍山药猴菇面，色泽淡黄，高营养、高蛋白。

不含盐，易消化，非常适合忙碌上班族、肠胃脆弱的老人和孩子食用。

▲小抱抱实 拍。

一款养生挂面，配料里有山药、猴头菇。一包一碗的量，干净卫生。

▲小抱抱实拍。

面条软硬口感，可以根据自己喜好煮。做了一碗牛肉面，面条口感不错。

平时煮面条，最怕的就是坨了。这款铁棍山药猴菇面，制成的面条有劲道不怕散，不易糊汤，耐煮入味，吃起来口感筋道爽滑。

▲小抱抱实 拍。

山药本身味道 软糯微甜 ，和小麦粉、猴菇粉搭配别具风味。