“顶流”城市角逐五一文旅市场，济南老城如何解锁“留量”密码

于泊升 江聆譞 济南报道

“‘百小花’形象深入我心”“把子肉冰激凌是什么神仙饮食”“传统与现代，浪漫与内敛”......

5月1日，重新开园的济南百花洲引来市民游客热议，修缮后的园区与新业态的加入，在假期第一天便吸引了来济游客眼球。五一假期，不少“顶流”城市在“引流”上“做文章”，誓要留住游客的“心”。在“网红”城市轮番登场，相继“出圈”的背景下，已经火了的济南如何以百花洲重新开园为契机，拉动老城旅游，在黄金周赚足“留量”？

解锁“府城生活”

体验“老济南”烟火气

5月1日下午，济南百花洲人头攒动，从北门入口到曲水亭、后宅们，随处可见穿着汉服打卡的青年男女，以及在文创店及特色茶饮店门前排队的外地游客。用现场工作人员的话来说，百花洲今天一下子“引爆”了。

来自泉州的孙先生在游览百花洲后告诉记者，来济南前，他认为其与很多北方城市一样，更多的是一种壮阔，但在百花洲和济南老城区，他看到了泉城的钟灵俊秀。

百花洲究竟有何“魔力”，能在假期第一天热度攀升？

“区位优势明显，被一众知名景区环绕。”在山东财经大学文旅产业研究院副主任路琪看来，百花洲片区位于济南老城核心区域，72名泉中的珍珠泉、芙蓉泉等多处名泉泉水汇聚于此，与大明湖仅一路之隔，紧邻泉城路商圈，位于老城区核心区域，百花洲地理区位得天独厚。

“百花洲与周围景点密不可分，相辅相成，一荣俱荣。”路琪认为，百花洲处于泉城路商圈、古城文化圈以及大明湖旅游圈“三圈”的联动位置，是串起古城文化、泉文化的重要支点。作为历史文化街区的百花洲，是老城旅游的延伸和补充。

在长期发展中，百花洲及其所处的老城区已经形成泉、河、城相依相生的独特民居风貌，逐步形成了品特色美食、住泉水民宿、购非遗文创、游古巷名泉、赏柳色荷香的古城旅游品牌。

“百花洲与老城密不可分，它并不是以单独的文旅形式存在。”山东大学经济学院教授、山东大学文化和旅游研究中心主任王晨光表示，百花洲与大明湖等景区相同，都是济南文化的展示窗口，具体内容不同，却又互相配合，共同构筑老城区的文化内核。大明湖、趵突泉等景区可以看到老舍笔下的济南，而“家家泉水，户户垂杨”的景象需要百花洲来展现，它能很好地展示“民生文化”，再现“老济南”的生活场景。

修缮后的百花洲增添了家、事、城三个主题，见人见物见生活可知可感可体验，静态展品和活态展演交相辉映，展现出齐鲁文化中的“府城”生活。

贴近游客融入生活

变“流量”为“留量”

随着文旅市场不断火热，“网红”城市陆续涌现，淄博、哈尔滨、天水相继“出圈”，几乎所有的“顶流”城市都会思考一个问题，如何把“流量”变成“留量”。

“百花洲串起泉水旅游带，它的任务是‘留人’。”王晨光说，大明湖在内的自然景观和明府城的建筑群落赚取的是“流量”，吸引游客来看，让更多人来到济南，对济南的自然景观与人文历史产生兴趣。而把“流量”变成“留量”的任务，自然而然地落在百花洲身上。

路琪同样认为，作为老城文化旅游的“点睛之笔”，百花洲需要在“留人”上下足功夫。“要想留住人，就要考虑游客需要什么。”路琪说，重新开园后，百花洲湖畔的茶摊、茶楼的山东快书表演、后宅门等街巷的饮食配套，都能让徒步游览的旅客停下来看一看，品一品，忆一忆。

记者从有关部门了解到，此次改造后的百花洲实现了“吃住行游娱”全包，住宿很舒适、交通很便利、娱乐很丰富，百花洲片区打通了与老城各点位的联动，方便游客在济南的旅游生活。

长期从事旅行服务工作的张先生告诉记者，游客的体验是文旅产品的试金石，再“花哨”的内容，最终还是由游客评价。“百花洲重新开园后，湖畔随处可见的茶摊为大家提供了歇脚的地方，让游客慢下来，更好地去体验老城文化。”张先生说，现在的济南老城，游客走到哪里就能玩到哪里，玩到哪里就能吃到哪里，吃到哪里就能拍到哪里。

王晨光告诉记者，济南老城正在形成完整的生活业态，百花洲增加了与游客互动，文旅产品也更多融入到生活，较完整地展现出济南老城的生活状态。

形成老城文化IP

拉动文旅消费升级

五一假期首日，百花洲推出的“百小花”形象与“把子肉冰激凌”也受到不少青睐，青年游客争相与“百小花”形象牌合照留念。此外，湖畔的文创产品也吸引了不少旅客消费。

“文旅形象与文创是不少城市常用的一种文旅延展方式，济南在此前就有‘泉宝’这一城市形象。”路琪告诉记者，灵动的“百小花”与百花洲气质相符，具有辨识度，而且从形象上看会让人联想到“夏雨荷”等相关内容，焕新后的百花洲能以此为触手，在外地游客心中塑造新的形象，加深对济南的记忆。

当前，利用文旅形象IP引流的手段被广泛应用，成功的案例不在少数。迪士尼的“逃跑公主”就曾掀起一阵热潮，借助“逃跑公主”这一IP形象，迪士尼圈了一波“粉”。不少游客专程赶到迪士尼，只为扮演“逃跑公主”，穿上行头打卡体验。

频频“出圈”的河南洛阳也在文旅IP上下了功夫，五一假期，洛阳将以“风起洛阳”“大唐狄公案”等IP为核心，依托景区培育发展剧本娱乐、演艺、本土戏曲等业态，依托消费集聚区，推出考古盲盒、手办等文创产品，培育新消费增长点。

此外，洛阳也培育了全产业链与文旅资源融合，本地商家借力线上平台，顺应消费趋势，以“汉服体验”为代表的旅行拍摄融入假期游玩中。4月以来，“汉服妆造”的搜索量同比去年增长136%，洛阳“汉服”搜索量位居全国前列。美团数据显示，五一假期，洛阳的旅游消费（含酒店民宿、景点门票、交通等）预订量已经在河南省位居第一。

“百花洲历史悠久，有很多IP可以挖掘，潜力巨大。”路琪认为，济南老城的文创及相关文旅产品可以融入到生活中，从平面变为立体，不断创新，提炼百花洲文化形象，以年轻化消费打造新产品，形成产业链条，拉动老城旅游消费升级。

找到泉城的根

“名士文化”进入赛道

“‘网红’城市‘出圈’，看似偶然，实则必然。”在王晨光看来，“顶流”城市一定有其独特的一面，从“网红”变“长红”，需要挖掘出城市与众不同的地方，让游客流连忘返。

“明清时期的建筑，曲水流觞的意境，富有浪漫气息的街巷，现代化的商圈。”问及对济南的印象，重庆游客赵波说，泉城是一座很有文化气息的历史名城，济南的老城随处可见古今交融的痕迹。

王晨光认为，天下泉城独一无二，这是济南老城文旅发展的底气，此外，济南的“名士文化”也在焕发光彩。“海右此亭古，济南名士多”，辛弃疾、李清照、苏东坡等历史名人、文人骚客都与济南有密切关联。在挖掘中，不仅需要老城跟随时代浪潮，更需要找到根，拒绝千城一面。

根据《济南市“十四五”文化和旅游发展规划》，济南市将挖掘泉水文化、黄河文化、商埠文化、名人文化等地方特色文化；推进文化旅游融合发展，不断提升旅游业发展现代化、集约化、智慧化、品质化、国际化水平，打造国际知名的文化旅游目的地。

此次修缮，突出了百花洲新风今韵、老街旧事、国风民俗、泉秀城古的自身特色，建设师古通今、融中引外，不仅提升了百花洲的“留人”能力，也让老城看起来很中国、很济南、很时尚。非遗民俗、精品书店、美学空间、百花潮饮、百花市集等让济南老城有了更多沉浸式体验业态，打造出独具魅力的古城文化标识。

同时，重装后的百花洲将非遗和商业化运营融合，百花洲传统工艺工作站、百花戏楼公共美学空间、济南百花洲民俗博物馆发挥出更大的文化影响力。

王晨光认为，老城的热度能让百花洲“沾喜气”，百花洲的火热也能拉升大明湖、趵突泉等景点在内的老城旅游热度。记者查询携程等客户端发现，五一假期，济南已成为旅游热门城市，与泉水相关的话题讨论热度不断上升。重新开园的百花洲，让老城换新颜，以一种新的姿态在旅游热潮中获取“留量”。

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