特色美食补给站 赴一场味蕾盛宴 2024聊城市环东昌湖半程马拉松赛

马拉松不仅是一场运动比赛

更是和城市的邂逅

了解一座城市

就从它的美食开始吧

聊马组委会已经为您

准备了丰富多彩的美食

让您在补充能量的同时

还可以品尝聊城的美味

一起来看看吧

呱嗒

呱嗒最早可以追溯到清代，距今已经有两百多年的历史了，作为运河美食，本地小吃界的翘楚，呱嗒可以说是聊城人的早餐C位，聊粮食品公司把这种具有聊城特色的美食，通过民间配方融合标准配比研发成了统一规格和标准的速食产品，咬一口酥脆微麻，馅料鲜香四溢，唇齿留香，陶醉不已！

肉饸

聊城本地地域特色小吃之一，传统阳谷本地肉饸，馅儿多,麻而香,咬上一口那种麻麻的味道会一直在舌尖回味。聊粮食品公司将猪肉馅、粉条……拌成馅子养好，花椒的麻、鲜融合了肉的香、粉条的糯包裹其中，味道恰到好处！

大山东水饺

山东人善吃饺子，而且以薄皮大馅儿著称，不少饺子馆多数冠以“山东饺子”的美名，可见山东水饺好吃的概念深入人心，正如，聊粮食品公司的大山东水饺馅料丰富之极，采用新鲜肉品和蔬菜炒制而成，统一标准化的生产，让山东大水饺更加美味，更蕴含着齐鲁大地的无穷魅力。

原味烤肠

正所谓南甜北咸东辣西酸，根据不同地区的饮食文化差异，造就了香肠的不同风味。聊粮食品公司生产的原味烤肠，鲜肉灌肠，急冻锁鲜，将肉香味牢牢锁在肠衣内。表皮煎至金黄酥脆，内里依旧鲜嫩多汁，猪肉颗粒感满满。咬下去，满嘴留香，令人回味无穷。

以上由山东聊粮食品有限责任公司特别提供

熏鱼

一吊钱熏鱼，地道的江北水城—聊城特产！始于1601年，距今已有400多年的历史，被列为非物质文化遗产！

熏鱼制作过程为腌制一天，沥晾一天，熏制一天，又因为沥晾和熏制过程中鱼都要挂在风箱和炉内，所以成型后鱼嘴张开，又有鱼跃龙门之势。外观金黄，滋味醇香，远远的看到就让人馋涎欲滴了，它不同于其他做法的鱼，口感散嫩，它的肉质柔韧有弹，口感劲道，回味悠久。

以上由聊城一吊钱食品有限公司特别提供

香煎鸡排、销魂半鸡、韩式炸鸡、小酥肉

鸡肉属低热量，高蛋白类产品，鸡排，鸡柳，炸鸡成为消费者追捧的美食，蒿之源食品鸡肉类产品加工方便，无需繁琐的操作，只需空气炸锅，油炸锅加热5分钟左右，就可呈现一道道美食，并依托养殖、屠宰、深加工全产业链优势，从农场到餐桌全环节可追溯，全面保障食品安全，提供健康美味食品。

以上由山东阳谷蒿之源食品有限公司特别提供

中式点心

一点心意源于传统的中式点心，以老工艺、纯手工而知名。一点心意在传统工艺的基础上不断引进新品，现已产品既有传统的中式糕点，又有独特的西式面点。自1993年成立至今，一点心意已先后在聊城东昌府区、开发区、古楼等设立了多家分店。

公司于2019年一月成立一点心意中央工厂，成立了无尘、无菌、标准化的生产运营车间。一点心意将融合传统、创新理念，打造规模化、系统化的中西式的食品级工厂。

经营理念：“用最好的原料，做最好吃的糕点”。

以上由一点心意特别提供

糕点

麦趣新语烘焙品牌连锁机构，由徐宗波先生于1995年创立，凭借着来自于中国面包之乡（江西省资溪县）的技术资源优势，怀揣着为老百姓做更好吃更新鲜面包的理念，在聊城市利民东路开设了第一家面包店，由此拉开了麦趣新语蓬勃发展的序幕。麦趣新语一直秉承“用优质新鲜的烘焙产品让社会变得更美好一点”的初心，加快加速高质量发展，在复杂多变的市场中，努力破局，让麦趣新语品牌更强大，站的更高，走的更远。

以上由聊城麦趣美佳食品科技有限公司特别提供

苑氏热羊肚

四代传承的热羊肚一直延续着“食材为先零添加”的祖训，只使用大骨和鲜羊肉熬制，四代相传的自创料方，保证汤鲜肉烂的同时做到不腥、不膻、不腻。热羊肚的出餐过程讲究一个“汤热、油热、肚热”，以上三点缺一不可，为的就是热羊肚的最佳口感，最后热油的“滋啦”一声，也成了苑氏热羊肚独有的符号。

以上由苑氏热羊肚特别提供

转载：山东文旅体育集团