陕西
乳制品生产过程中，细菌和微生物的滋生是一个不可避免的问题，对乳制品微生物的严格控制，不仅关乎消费者的健康，也是企业可持续发展的基石。这就需要我们对乳制品进行全方位的检测，只有合格的产品，才能流入市场。
乳制品检测项目
乳制品检测项目根据种类不同，检测项目也不同。具体如下：
一、液体乳(灭菌乳)检验项目：脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、商业无菌、聚氰胺、地塞米松b。
二、液体乳(调制乳)检验项目：脂肪a、蛋白质、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1。
三、液体乳(发酵乳)检验项目：脂肪a、蛋白质、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铬(以Cr计）、非脂乳固体b、酸度、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌、乳酸菌数c、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
四、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉)检验项目：蛋白质、脂肪a、水分、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、黄曲霉毒素M1、菌落总数b、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺。
五、乳清粉和乳清蛋白粉(脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉)检验项目：蛋白质、水分、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺。
六、其他乳制品(奶片、奶条等)检验项目：铅(以Pb计)、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺。
七、其他乳制品(奶油)检验项目:水分、脂肪、酸度、非脂乳固体、铅(以Pb计)、商业无菌、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、三聚氰胺。
乳制品的检测标准有哪些
GB19302食品安全国家标准发酵乳
GB19645食品安全国家标准巴氏杀菌乳
GB25190食品安全国家标准灭菌乳
GB25191食品安全国家标准调制乳
GB19644食品安全国家标准乳粉
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
乳制品微生物控制：诺福在乳制食品车间的应用
乳制食品车间的管道消毒和酸奶发酵染菌控制是重中之重。诺福食品级杀菌抑菌剂在这方面发挥着重要作用。
诺福Novuswater- 专注微生物控制15年+
欧盟EMAS检测认证；
IFS国际食品标准检测认证；
ISO9001/ISO14001管理体系认证；
EN微生物检测报告；
全国消毒产品一类备案。
诺福能有效杀灭管道内的各种微生物，包括细菌、真菌等，确保管道的清洁和无菌状态。
在酸奶发酵过程中，诺福可以帮助预防染菌的发生。它能抑制有害微生物的生长，保持发酵环境的稳定，从而保障酸奶的品质和口感。
产品特点：
1. 高效，杀灭酵母菌、霉菌、芽孢等高抗性微生物
诺福具有卓越的杀菌效力，能够杀灭细菌、真菌、病毒等全部类型微生物，特别是能够杀灭CIP程序中常见的酵母菌、霉菌、芽孢等顽固微生物和高抗性微生物。
2.对霉菌的杀灭效力
诺福对试验菌株（黑曲霉菌ATCC16404）杀灭对数值>5，即>99.999%。
3．彻底清除管道生物膜
诺福能够彻底清除管道、罐体内表面的生物膜，杀灭被生物膜保护的假单胞菌、军团菌等各类微生物。
4．解决残留水分造成的微生物污染
诺福是无色无味的食品级消毒剂，将诺福加入最终冲洗水中可达到饮用水的安全等级，能够解决剩余水分造成的微生物重复污染问题。
5．实现持久抑菌效果
能够高效杀灭军团菌，同时抑制军团菌的生长，具备欧盟，中国疾控，军事医学科学院消毒中心杀菌检测报告。
应用领域
广泛应用于各种乳制品，乳粉生产加工厂；奶牛场、牧场。涵盖了乳制品生产的各个环节，包括设备表面清洁、管道消毒、罐体清洗等多种场景。
乳制品生产企业消毒使用诺福能够减少消毒剂杀菌剂的使用量，降低消毒成本，提高生产效率，奶制品牛奶酸奶发酵乳微生物控制，霉菌消毒液，食品级消毒剂，大肠菌超标、酵母菌超标，车间空气消毒 ，CIP管道消毒，纯化水管道消毒，罐体消毒剂、管道消毒剂欢迎来电咨询润联李工：17391794799！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
