燕麦拿铁，这一杯敬地球

世界地球日，手举一杯燕麦拿铁，似乎成了很多街头潮人的标配。

在第55个地球日，燕麦奶品牌OATLY发起系列活动。从惊现街头的巨型燕麦奶盒装置，到由无声咖啡师领衔的创意无声市集、再到低碳骑行、跑步、以及大家熟悉的咖啡店换燕麦拿铁活动等。都市青年们纷纷手捧燕麦拿铁，穿梭于城市的大街小巷，与地球共举杯，用实际行动为地球环保贡献自己的力量。

“年轻人在地球日要喝燕麦拿铁”这股时尚潮酷的环保生活热潮，自几年前就开始盛行。2020年的地球日，星巴克开启GOODGOOD 星善食™主义行动，代表健康、时尚、可持续的燕麦奶让中国消费者眼前一亮。当更多人开始了解到，生产燕麦奶的碳排放、土地使用量、水资源消耗量都对地球环境更为友好时，选择燕麦拿铁就不仅限于个人口味的追求，更是对环保生活方式的践行，成为年轻人彰显自我个性、表达生活态度的方式。

而OATLY作为这种潮流生活方式的引领者之一，通过提供真正高品质的植物基燕麦饮品，吸引更多人关注并接受环保低碳生活。据统计，OATLY进入中国5年以来销售燕麦奶总和减碳量，相当于种了超过5800万棵树[1]。OATLY中国工厂生产的一升装咖啡大师燕麦奶，每公斤产生的气候足迹仅为0.60kg二氧化碳当量，这一数据在奶制品饮料行业中表现尤为卓越。

一、燕麦拿铁，融入咖啡日常

作为咖啡市场创新品类先锋，燕麦拿铁曾是业内最为抢眼的“顶流”新星，而今咖啡市场品类逐年出新，充分竞争之下，燕麦拿铁却已经成为经典咖啡品类的一员，活跃于各个咖啡场景。没有燕麦拿铁的咖啡馆，没有换燕麦奶选项的新品，反而显得格格不入。无需靠喧哗和推广，安静成为人们生活的一部分，真正融入咖啡日常。

燕麦拿铁能被消费者所接受，与其独特的营养价值和咖啡适配性密切相关。

当问到消费者选择燕麦拿铁的原因时，“好喝”是被提及最多的词。燕麦拿铁用户多是咖啡的资深人群，对一杯好咖啡的风味自然有要求。凭借搭配咖啡时，麦香浓郁不掩咖啡香，口感丝滑清甜，拉花奶泡细腻等特点，燕麦奶顺利俘获了这群咖啡老餮的味蕾。

其次，燕麦奶不含动物脂肪，对于乳糖不耐人群友好。以燕麦奶作为咖啡基底，让乳糖不耐人群和素食人群也可以放心享受一杯美味的咖啡。

俗语说“五谷杂粮 燕麦称王”，燕麦奶内的膳食纤维和植物蛋白，成为均衡营养饮食的很好补充。燕麦作为中国人熟悉的主食，制成燕麦奶也满足了日常饮用的需求，一年四季均可搭配。

据统计，国内连锁咖啡品牌和主流精品咖啡店都在使用咖啡大师燕麦奶，OATLY咖啡大师燕麦奶已经覆盖国内全层级店饮咖啡渠道。这个背后，是万千咖啡消费者用脚投票，以实实在在的购买，表达对燕麦奶作为好的咖啡伴侣的认可；更是几年来，燕麦拿铁带来的润物细无声的改变。

昔日的听障青年走向台前，用一杯燕麦拿铁，向大家讲述作为“无声咖啡师”的自信宣言；可持续发展的咖啡产业链愈发成熟，从种植、生产、包装到门店，一连串的低碳环保实践正在快速构建；手捧燕麦拿铁的消费者，正为着对美好生活的向往、对地球环境的关怀，做出力所能及的改变。

二、OATLY让可持续生活触手可得

作为植物基饮品的代表品牌之一，OATLY独特的口感和卓越品质，几乎获得市场所有主流咖啡品牌的青睐。几年前，燕麦拿铁尚未被大众熟知，还只是咖啡店的隐藏单品。如今从精品咖啡店到大型连锁咖啡品牌，入门的显眼位置大多都是OATLY的身影。OATLY的经典灰盒子和黑白纸箱包装，是“乳糖不耐”的咖啡爱好者的“安全感”，也让OATLY成为燕麦拿铁的象征代表品牌之一。

为了让消费者真正享有一杯高品质燕麦拿铁，更纯粹地享受咖啡风味，OATLY在原料筛选、工艺技术、生产标准上都有更高的要求。在燕麦的筛选上，OATLY设置了产地、级别、技术指标等多重参数。通过特有酶解技术，更好保留燕麦的精华物质。同时，OATLY的中国工厂使用专线生产，实现精准过敏源控制。

人手一杯的燕麦拿铁，代表的是潮流、时尚、健康的生活态度，传递的是对人好、对地球好的可持续理念。在地球日当天，手持一杯燕麦拿铁是潮人标配。在地球日以外，乳糖不耐或者因为其他原因不能、不愿选择乳制品时，一杯燕麦拿铁的出现更是非常重要。正如OATLY在阐述自己使命的时候说到：引领人们转向对个人身心和地球环境可持续发展的植物基饮食。

针对现代人多样化生活方式需求，OATLY已做好充分准备，以优质、多样化的燕麦奶产品触达更多人群，让消费者以自己喜欢的方式享受咖啡，让低碳环保可持续的美好生活触手可得。

计算依据如下：

[1]燕麦奶vs牛奶200mL Dairy Emissions (kg) = 0.63；200mL Oat milk Emissions (kg) =0.18，英国《科学焦点》杂志

[2]每棵树吸收的二氧化碳量全球平均每棵树每年大概能吸收10公斤二氧化碳，中国环境报

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