北京
根据埃森哲数据，中国有近4亿年龄在20至60岁的女性消费者，每年掌控着高达10万亿元的消费支出。女性的消费选择已深刻影响消费市场结构的变革和发展趋势。值得一提的是，尽管奢侈品、化妆品等消费可以为消费者带来愉悦感，但在后疫情时代，越来越多的人开始意识到健康的重要性，逐渐将消费重心由对外的服饰美容等消费转为对内的健康管理消费，把自身的身体健康放在首位。
在各大社交平台上，有关中式滋补的话题已经成为当代年轻人们讨论的热点。小仙炖、同仁堂、东阿阿胶、片仔癀、葵花药业等品牌瞄准药材、食补、保健品等多个赛道不断加码，推出了各类创新性产品。以小仙炖鲜炖燕窝为例，在众多燕窝品牌中，小仙炖因其“鲜炖”工艺、以及原材料选择、服务等方面的优势得到了消费者的青睐。
据悉，在原材料方面，小仙炖选择印度尼西亚、马来西亚优质产区溯源燕窝，配料只含燕窝、冰糖、纯净水，为消费者提供高品质的产品；在加工工艺方面，小仙炖引领行业发展新质生产力，创新鲜炖工艺并自主研发专利炖煮设备，通过360°慢速旋转180次及水雾炖煮工艺，匠心模拟手工文火慢炖，通过鲜炖工艺留存燕窝中的唾液酸、活性蛋白等营养，同时保证了燕窝Q弹、润滑、饱满的口感。产品均采用单瓶独立先精准投料、灌装封盖后炖煮的后段式杀菌工艺，煮好的产品不与空气二次接触，能更好地保障品质和安全。基于养生文化与理论研究，并结合现代营养学及现代技术设备等，小仙炖还打造了“科学滋补+专业养生”服务。基于中医养生典籍之鼻祖《黄帝内经》“顺时养生”的理念，小仙炖为消费者提供从科学的HRA健康评估服务、滋补顾问的专业滋补建议到“养生下午茶”等深度滋补养生服务的一站式科学滋补养生解决方案。小仙炖为用户提供的不止是一碗高品质的燕窝，更希望为国民带来健康的中式滋补生活方式。
除此之外，小仙炖还持续布局线下渠道，塑造鲜炖燕窝主流品牌认知。2021年9月，小仙炖鲜炖燕窝首家沉浸式体验旗舰店落地北京SKP商圈。此后的两年内，小仙炖又入驻武汉最具影响力的购物中心武商MALL·国广，并将在上海的恒隆、杭州的万象城、南京的德基广场、成都IFS等购物中心的核心区进一步深化线下门店的布局。
作为中式滋补的代表品牌，小仙炖始终坚持围绕用户需求，以科研创新不断探索燕窝深层次的健康价值，并基于科研探索的创新成果应用到产品与服务的优化迭代，满足了中国女性对美与健康的需求，也进一步加快推动产业高质量发展的进程，助力中式滋补价值回归。
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