爱吃鸡蛋的人，有福了！

不接受反驳，在我心里，鸡蛋就是接近完美的食材！是这世界最美好最善良的存在！（超大声）

价格便宜，几毛一块就能获得，但营养价值可与肉比肩。

而且，不像其他肉类食材的炖煮复杂，它的做法超级简单又多样：不仅可以单独作战，还可以跟各种蔬菜、肉类等食材完美搭配，蒸、煮、煎、炒，怎么做都一绝！

甚至还有专门的书籍来介绍鸡蛋的做法：《鸡蛋的 100 种吃法》、《蛋类美食的 279 种做法》……

电商网站截图

你看，就连那最简单的水煮蛋，都能玩出不少花样，温泉蛋、溏心蛋、茶叶蛋……每天早上必须来颗蛋才算营养开局。

尤其是溏心蛋，蛋白鲜嫩，蛋黄流心，一口咬下去，不干不噎，软糯爆浆！

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但鲜橙诱人的蛋液里，可能隐藏着我们看不到的危险。

每颗蛋在降落前的最后一站都要经过母鸡的「泄殖腔」。顾名思义，这里也是鸡 的最后一站。

这也就是说，大部分鸡蛋上可能都多多少少沾着「鸡 」，万一母鸡在养殖环境中被感染沙门氏菌，这病菌不仅可能在母鸡体内就打入鸡蛋内部，还有可能通过鸡 侵入蛋壳，让一颗「好」蛋变「坏」蛋。

不慎食用被沙门氏菌感染的食物后，可能会在短时间内出现腹痛、腹泻、呕吐、发烧等症状，所以大家千万不要盲目追求鸡蛋的「土」，迷信沾了鸡 、鸡毛的蛋才是原生态的好鸡蛋。

但话又说回来，这沙门氏菌也超容易对付，因为它最怕高温加热，只要把鸡蛋彻底做熟就能避免。

但如果你和我一样，就是贪恋一口流心口感的溏心蛋，也不用急着戒口，换成有「沙门氏菌检测报告」的「可生食」鸡蛋就能放心吃溏心蛋啦！

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这里解释下，所谓「可生食」，也不是说让我们敲开生蛋壳直接开吃。

在鸡蛋界里，这代表着一套严苛标准，会从鸡的品种、饲料、饮水、养殖环境到成熟鸡蛋的包装、运输等环节，「全链路」严控沙门氏菌，让鸡和鸡蛋和沙门氏菌 0 接触。

毫无疑问，如此严苛的标准，养鸡成本肯定高，产的蛋自然也水涨船高，算下来可能是普通鸡蛋的好几倍，想要敞开吃可真不容易。

但是，在丁香家这里，价格向来不是问题。

这次，我们直接瞄准在品牌在自家鸡场产蛋的好念头 · 可生食鸡蛋。

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和普通鸡蛋比起来，它真的是一颗「白净到底」的好蛋：

▶ 安心：养殖 - 生产 - 运输全程严控沙门氏菌，非全熟蛋也能食用；

▶ 风味：严选原生态本土黑鸡，每颗蛋都鲜美醇香，几乎无腥味；

▶ 口感：蛋黄大蛋清浓，蛋白鲜嫩，蛋黄细腻不噎喉，吃起来超级香；

▶ 新鲜：毎颗蛋都有生产日期溯源码，保证你吃到的都是新鲜好蛋。

关键是，自家产一条龙少了「中间商」，价格肯定是实打实的给力——

30 枚鸡蛋仅需 39.9 元，50 枚鸡蛋仅需 59.9 元，算下来 1 枚鸡蛋仅需 1.19 元起，顺丰包邮到家！算下来和超市里的普通谷物鸡蛋价格也差不多了，敞开吃也无压力。

家里人口多的，一箱 50 枚鸡蛋可能就吃个一星期，新鲜可生食和性价比全部拿下！

美味的鸡蛋无需等

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蛋白鲜亮、蛋黄饱满

清水煮都好吃！

当买手跟我说准备上架一款鸡蛋时，我第一时间就提了要求：请直接寄一份到我家，我要从拆箱开始体验。没办法，谁让鸡蛋是最有「易碎感」的美食呢？

这不，刚到手我就立马打开了，直呼一个贴心！多层泡沫包装，每颗鸡蛋都有自己的专属珍珠棉蛋托，稳稳当当的，不怕颠簸。

掀开顶层的防震泡沫，一眼望上去，整箱的鸡蛋个头均匀、全身光滑、白白净净的，看着就喜人。

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拿起一个看，鸡蛋的生产时间被明码写在蛋壳上，算上物流时间，这些蛋几乎是刚降落没多久，就被打包运输了。（我是 4 月 2 号那天收到的）

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轻微晃两下，能明显感觉到鸡蛋内部很饱满，没有晃动感，很新鲜无疑了。

敲开一个鸡蛋，我瞬间被吸引住了：鸡蛋呈明显的 3 层，由外到内依次是稀蛋白、浓蛋白和蛋黄。蛋白澄澈透着光，蛋黄大而饱满，色泽看上去比普通鸡蛋黄的更为鲜亮。

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用筷子戳一下，还能感到蛋黄的 Q 弹不易破。这嫩滑流心的感觉，已经让我迫不及待煮一个尝尝了。

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30 颗蛋，试吃近 2 周的我（是啦是啦，一个人吃），现在已经熟练到，每天早上睡眼惺忪间就能煮个完美的溏心蛋：

生鸡蛋冷水下锅——水开后再煮 6 分钟左右，差不多就是刷牙 + 洗脸的时间；

出门前，将鸡蛋捞出过冷水——大概 2 分钟，鸡蛋表面摸着不烫手就好。

先热水煮，再冷水泡

剥开一看，超级有成就感！蛋白嫩嫩的，蛋黄像是橘黄色的流心，bling～bling～闪着光。

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尝一口，绵密的蛋黄包裹着鲜嫩的蛋白，入口还有淡淡的咸味，完全没有普通鸡蛋干噎的口感，且蛋香味特别浓，吃起来几乎没有蛋腥味！

丝毫不夸张，我连吃两个也不觉得噎。

带去公司分享，就连平时不爱吃蛋黄的同事都吵着问：「什么时候开团，我要买！」

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晚上加班后饥肠辘辘回家，随便煮个泡面，再煎一个太阳蛋放进去，瞬间就感觉超级满足。平凡简单的生活里，没什么比冰箱备足鸡蛋更让人有安全感了。

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即便煮成全熟蛋，蛋黄也很软糯不噎人，几乎没有什么蛋腥味，小朋友吃也不觉得噎得慌，以往闹着不肯吃蛋黄，换上好念头，不用催就乖乖吃完了。

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好念头 · 可生食鸡蛋，30 枚仅需 39.9 元，50 枚仅需 59.9 元，算下来 1 枚仅需 1.19 元起，尝一口你就知道，一分价钱一分货，这款鸡蛋真的超值！

美味又实惠的鸡蛋

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每颗鸡蛋都是「细节控」

每一口都是安全新鲜蛋

在超市或菜市场买过鸡蛋的小伙伴应该很有体会，一摞摞的鸡蛋堆在那里，肉眼很难判断出好坏，更别说了解鸡蛋的「前世今生」了。

但是好念头 · 可生食鸡蛋，就敢把鸡蛋的身份证一一亮给大家看。

01

严选原生态本土黑鸡，蛋黄又亮又大

好念头公司是农业产业化国家重点龙头企业，安徽省核心育种厂，蛋鸡全产业链布局和控制以确保每一个环节高品质。

他家的每只鸡的品种都是接近原始状态，没有被改良过的本土始祖黑鸡（乌鸡的一种），从小以玉米、小麦等原粮、草虫为食，产蛋时间相对也更久，约 36 小时才能产出一颗鸡蛋。

所以即便鸡蛋的个头相对较小，但营养一点都不输！

鸡蛋的蛋黄比例更大，富含丰富的蛋白质、叶黄素和维生素等，营养价值相当高。

家里有猫主子的朋友，赶紧看过来，超大蛋黄又不腥，包你满意！

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02

19 道抑菌流程，不含沙门氏菌

为了不给沙门氏菌可乘之机，好念头有自家的鸡场，严格执行可生食标准：在养鸡过程中有选种、环境、饮水、饲料等多个环境控制点，在鸡蛋产出来后会执行检验、清洗、杀菌等 19 道抑菌流程。

毫不夸张的说，最后到达你手上的鸡蛋，每一颗都经过自动及人工检查和筛选、紫外线杀菌等流程，才能盖上专属印章出厂，保证每一可都不含沙门氏菌、抗生素和农药金属残留。

持证上岗，吃起来妥妥的放心！

03

只发鲜蛋，顺丰包邮到家

为了保证大家吃到的每一口都是鲜蛋，好念头给大家顺丰包邮到家。即便加上物流的时间，每颗蛋也都在「可生食」的最佳赏味期。

鸡蛋的可生食赏味期 15 天，保质期 30 天。（就是超过 15 天的，可以做熟再吃哦）

看，每颗鸡蛋上面都有它的生产日期！这箱 4 月 1 号的鸡蛋，我是 4 月 2 号当天收到的！就是物流花费了一天时间！

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话说，夏天说来就来，知道大家都悄悄开启了减重计划，鸡蛋作为干净的蛋白补充，可是对我们的饮食调整有大作用。比起麻烦的肉类食物，鸡蛋作为一种更方便的蛋白质来源只要清水煮就好吃，还不快趁活动拿下！

好念头 · 可生食鸡蛋，30 枚仅需 39.9 元，50 枚仅需 59.9 元，算下来大半个月只需 1 斤肉的钱，真的超级划算啦！

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小小一颗蛋，百搭又美味

N 种吃法不重样

别看小小一颗蛋，有心发挥厨艺，鸡蛋能有几十种吃法不重样。

平平无奇的面包里配上鸡蛋沙拉，一口就超级满足。这个视觉怎么着在轻食店都得 30 元起吧？

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家里备上好念头，家庭版的寿喜锅，随馋随做！

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鲜嫩的肥牛裹满了丝滑的蛋液，在你的嘴里「刺溜」一下，就直接滑进胃里，简直一个大满足！

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甚至不用开火都能做出温泉蛋——

将鸡蛋打入开水里，用牙签把蛋黄扎几个洞，在微波炉转 1 分钟左右，就能做出一颗诱人的鸡蛋，我就爱拿它拌饭，滋味绝了！

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这样一款兼顾了安全、营养、新鲜和美味的可生食无菌蛋，一家老少都能放心吃，就算一不小心没做熟，也不用担心啦！

今日开团，30 枚仅需 39.9 元，50 枚仅需 59.9 元，算下来 1 枚仅需 1.19 元起，每天只需多花几毛钱，就能升级每日的吃蛋体验，真的太超值了！

最后温馨提示：鸡蛋收到后建议 2～8 摄氏度冷藏，和其他食物分开存放。

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策划：二毛 |监制：大王

图片来源：丁香设计团队 & 品牌方提供

科学审核：丁香科学严审团

▎商品信息

活动名称：好念头可生食鸡蛋

活动时间：2024-4-18 00:00 至 2024-4-22 24:00

发货信息：下单后 3 个工作日发货，遇节假日延后。

查找订单：微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】即可查看物流信息。

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