最美人间四月天。在栖山镇的蒜苗地里，三三两两的村民在忙碌着，一株株绿油油的蒜苗在阳光的照耀下青翠欲滴，焕发着勃勃生机。
“这是我流转的群众不想种的土地，今年这一季种植的220亩蒜苗长势非常好，100多亩地里的大红皮蒜苗已卖完了，现在正采收的品种是‘四六瓣’，‘四月青’会更晚一些。今年蒜苗长得好，价格也比去年高，每斤高时能达到1.5元左右，一亩地能有七八千斤的产量，除去成本，收益还不错！”看着一捆捆鲜嫩嫩、绿油油的蒜苗被装上车，栖山镇鸭咀村种植大户陈龙一脸喜悦地说道，“这茬蒜苗卖完之后还能再种春玉米、豆角或毛豆等农作物，一点都不耽误。趁着这两天天气好，抓紧时间采挖，来收购的客户直接到地头装车，既省心又省事。”
眼下正值晚蒜苗上市销售时节，今年，栖山镇共种植薹蒜5000余亩，目前正值蒜苗、蒜薹采收旺季，每亩纯收益5000余元，效益相当可观，初步形成了村民增收、产业增效模式。与此同时，村民们还可以通过种植蒜苗和就近务工增加收入。“我家就在隔壁村，离得近，家里种的3亩地挖完了，就来这里挖蒜苗，活不重，能照顾家里，一天还能挣200多元。”村民李雨梅说道。
据了解，大蒜种植是栖山镇的传统种植产业，生长时间短、见效快、行情稳定、经济价值高的紫皮薹蒜种得最多，销往全国多地，涉及农户超过千余家。近年来，栖山镇因地制宜，充分利用土地、气候、人力资源等方面的优势条件，整合资金，多措并举发展高效经济作物种植产业，形成了“政府推动、企业带动、市场拉动、农民主动”的发展格局，使这一传统产业焕发生机，不断激发乡村振兴产业发展活力，让老百姓的日子越过越有胜“蒜”。（李薇薇 范洪香 王传海）
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