你不吃给我！广西男子捕获大量花星鱼，放生后引广东钓友破防

别看农村的池塘水沟看起来没什么特别之处，但里面总能出现一些稀有的水族，近日就有一位广西梧州的钓友，他在给自家池塘除草时，发现了一大群斑点怪鱼，它们就是花星鱼，并且发现的过程也是很偶然的。

当天，他正在清理池塘边的杂草，突然看到有几条和黑鱼很像的鱼在水草下面游来游去。刚开始他没想着是别的鱼，结果当他用鱼网往池子里一捞，竟然捞起很多浑身都是斑点的鱼，那就是花星鱼。

在学术上，花星鱼也会被叫做月鳢，它是广西地区特有的一种鱼类，它们的外形和黑鱼有几分相似，但体型比它们小一些，当地也把它们叫做章公鱼、七星鱼等等。广西人基本都是见过花星鱼的，不过，由于生态变化的原因，野生花星鱼变得越来越罕见了，所以，当钓友在自家池塘里发现这么多花星鱼的时候，心里也是相当吃惊的。

在他看来，估计是因为现在对电鱼现象查得严，再加上环境变好了，野生花星鱼的种群也恢复了一些，钓友心里也是很开心的，所以还把它们给晒到了网上，还说这么罕见的鱼，打算直接放生。

当那些花星鱼被钓友晒到网上之后，众多网友纷纷留言表示很羡慕，特别是广东地区的网友，更是发自内心的说广东过去也有，可现在基本见不到它们了，野生的七星鱼买都买不到，这鱼味道特别鲜美，很适合用来炖汤喝。

其实，这位广东网友说得一点都不夸张，虽然花星鱼在广东确实很受欢迎，但野生花星鱼现在太少了，比鳜鱼都少，想在水产市场里买到他们确实不容易。这种鱼的肉质十分细腻，吃起来鲜嫩无比，并且含有丰富的营养，可以根据烹饪方式的不同做出各种各样的美食，它们的食用价值确实要比黑鱼强很多，因此很适合用炖的方式来烹饪。

花星鱼之所以和黑鱼长得有些像，是因为它们的亲缘关系很近，花星鱼叫月鳢，黑鱼叫乌鳢，它们在外形特征上的相似之处是很多的，但是它们在生活习性上存在巨大差异，黑鱼的攻击性很强，在捕食的时候动作比较猛，可以说是水中杀手，而花星鱼却喜欢安静并且不爱活动，它们喜欢生活在有大量腐植堆积并且水流速度缓慢的池塘、水沟中。也许正是这种习性上的差异，导致花星鱼和黑鱼吃起来的感觉很不一样。

当钓友看到网友们羡慕的评论时，他却惊奇表示说20年前，这个鱼都没人吃的，没想到现在竟然变成值钱的鱼了，但数量却比以前少太多，真的很可惜。别看它们现在能卖上钱，通常就是二三十元一斤的样子，可是在二三十年前，农村里并没有多少人会喜欢吃花星鱼。至于原因，估计是因为它喜欢吃腐植，导致泥腥味有些重，再加上外表有蛇有些像，农村都有些忌讳这种外形，有些人甚至觉得它的味道还不如塘角鱼好吃。

而现在花星鱼之所以变得受欢迎，其实还是因为饮食习惯出现了变化，花星鱼的食用价值被充分地挖掘出来了。就像是大闸蟹，过去也说它是不能吃的，甚至连河鲜都算不上，可现在它们的价格简直是成倍地飞涨。小龙虾也是一个很好的例子，作为外来生物，它们刚刚入侵时，很多人都不敢吃它们，所以，用几块钱就能买上一大桶，可现在想要痛快地吃上一顿小龙虾，那估计都要花个几百元才行。

这种转变确实挺魔幻的，那位捕获大量花星鱼的钓友就说发到网上之后有好多当地网友想要买，有点不敢相信这种鱼现在竟然这么值钱了。从另一个角度来说，花星鱼能在野外恢复种群数量，其实也代表着当地的生态环境正在往好的方向发展，这是一个好的事情，希望大家要珍惜这来之不易的成果。